Рецепт Вегетарианский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вегетарианский суп

Крупа перловая 32 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 75 г
Морковь, красная 75 г
Перец красный сладкий 100 г
Шпинат 30 г
Гречиха, зерно продовольственное 100 г
Вода 5000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вегетарианский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.5 ккал 1684 ккал 0.7% 6.1% 14643 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.3% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 9.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 21.7% 4000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 36.5% 2358 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 35.7% 2446 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 38.3% 2262 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 7.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 4.3% 20000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 3.5% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 13.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.922 мкг 400 мкг 0.5% 4.3% 20812 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 54.8% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 3.5% 26316 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 20% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.2452 мг 20 мг 1.2% 10.4% 8157 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.32 мг 2500 мг 1.6% 13.9% 6358 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 7% 12225 г
Кремний, Si 2.134 мг 30 мг 7.1% 61.7% 1406 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 17.4% 5083 г
Натрий, Na 70.44 мг 1300 мг 5.4% 47% 1846 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 4.3% 19724 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 13% 6504 г
Хлор, Cl 111.78 мг 2300 мг 4.9% 42.6% 2058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 8.32 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 14.8% 5806 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 1.7% 41667 г
Кобальт, Co 0.399 мкг 10 мкг 4% 34.8% 2506 г
Литий, Li 2.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 24.3% 3565 г
Медь, Cu 22.64 мкг 1000 мкг 2.3% 20% 4417 г
Молибден, Mo 1.237 мкг 70 мкг 1.8% 15.7% 5659 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 91.44 мкг 4000 мкг 2.3% 20% 4374 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 11.3% 7463 г
Цинк, Zn 0.0913 мг 12 мг 0.8% 7% 13143 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.016 мг ~
бета Ситостерол 1.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вегетарианский суп составляет 11,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.5 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вегетарианский суп, калорийность 11,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вегетарианский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы