Рецепт салат горбуша яйцо помидор лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат горбуша яйцо помидор лук

Горбуша натуральная. Консервы 200 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 120 г
Лук репчатый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, с солью 70 г
Томатная паста, консервированная, с солью 50 г
Способ приготовления

измельчить и соединить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат горбуша яйцо помидор лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 13.6% 835 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.7% 1474 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 10.2% 1114 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 2.105 мкг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 5% 2262 г
бета Криптоксантин 0.102 мкг ~
Ликопин 2087.373 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 9.2% 1233 г
Витамин В4, холин 50.69 мг 500 мг 10.1% 11.4% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 11% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 11.8% 966 г
Витамин В9, фолаты 11.611 мкг 400 мкг 2.9% 3.3% 3445 г
Витамин В12, кобаламин 1.136 мкг 3 мкг 37.9% 42.9% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 10.6% 1066 г
Витамин D, кальциферол 3.866 мкг 10 мкг 38.7% 43.8% 259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 7% 1615 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 3.932 мкг 50 мкг 7.9% 8.9% 1272 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.6018 мг 20 мг 18% 20.4% 555 г
Ниацин 1.586 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.61 мг 2500 мг 10.9% 12.3% 920 г
Кальций, Ca 70.87 мг 1000 мг 7.1% 8% 1411 г
Магний, Mg 30.15 мг 400 мг 7.5% 8.5% 1327 г
Натрий, Na 311.65 мг 1300 мг 24% 27.2% 417 г
Сера, S 99.52 мг 1000 мг 10% 11.3% 1005 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 17.9% 633 г
Хлор, Cl 45.53 мг 2300 мг 2% 2.3% 5052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 7.2% 1563 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 3.3% 3505 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 43.6% 260 г
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 5.5% 2058 г
Медь, Cu 83.16 мкг 1000 мкг 8.3% 9.4% 1203 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 5% 2275 г
Никель, Ni 3.991 мкг ~
Рубидий, Rb 79 мкг ~
Селен, Se 6.093 мкг 55 мкг 11.1% 12.6% 903 г
Фтор, F 17.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22689 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 5.2% 2183 г
Цинк, Zn 0.3994 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность салат горбуша яйцо помидор лук составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГОРБУША ЯЙЦО ПОМИДОР ЛУК

салат горбуша яйцо помидор лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 37,9 %, витамином D - 38,7 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен салат горбуша яйцо помидор лук

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат горбуша яйцо помидор лук, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат горбуша яйцо помидор лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы