Рецепт Рагу из кабачков и бакложанов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из кабачков и бакложанов

Филе куриной грудки 300 г
Баклажаны 300 г
Кабачок 200 г
Лук репчатый 20 г
Чеснок луковица 2 г
Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из кабачков и бакложанов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 17.8% 950 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.9% 3500 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 4.4% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1% 17647 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.2% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.2% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 7.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.345 мкг 400 мкг 2.6% 4.4% 3867 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 11.7% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 3.7% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32051 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4826 мг 20 мг 2.4% 4.1% 4144 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.05 мг 2500 мг 6.1% 10.4% 1644 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 1.7% 9823 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 2.7% 6299 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 40248 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13908 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 3.7% 4571 г
Хлор, Cl 19.1 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.6 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 2.5% 6593 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17442 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 11.9% 1433 г
Марганец, Mn 0.0857 мг 2 мг 4.3% 7.3% 2334 г
Медь, Cu 55.26 мкг 1000 мкг 5.5% 9.3% 1810 г
Молибден, Mo 3.746 мкг 70 мкг 5.4% 9.2% 1869 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.1307 мг 12 мг 1.1% 1.9% 9181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~

Энергетическая ценность Рагу из кабачков и бакложанов составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из кабачков и бакложанов, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из кабачков и бакложанов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты