Рецепт овсяное печенье 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овсяное печенье 2
| Крупа овсяная | 300 г |
| доп к овсянке | 300 г |
| Изюм | 40 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 30 г |
| Кефир 1% | 300 г |
| Корица | 3 г |
Способ приготовления
1. Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. 2. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. 3. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.8% | 1056 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.9% | 1750 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 8% | 633 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 11.7% | 435 г |
| Вода | 2 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 113650 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| бета Криптоксантин | 0.575 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.99 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 8.6% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.9% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 61.12 мг | 500 мг | 12.2% | 6.2% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 5.5% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.431 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 3.4% | 1481 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.915 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9% | 561 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5561 мг | 20 мг | 12.8% | 6.5% | 782 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.02 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.2% | 702 г |
| Кальций, Ca | 98.37 мг | 1000 мг | 9.8% | 5% | 1017 г |
| Кремний, Si | 38.336 мг | 30 мг | 127.8% | 64.7% | 78 г |
| Магний, Mg | 65.39 мг | 400 мг | 16.3% | 8.3% | 612 г |
| Натрий, Na | 45.65 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2848 г |
| Сера, S | 49.03 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.5% | 2040 г |
| Фосфор, P | 210.2 мг | 800 мг | 26.3% | 13.3% | 381 г |
| Хлор, Cl | 80.24 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.141 мг | 18 мг | 11.9% | 6% | 841 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 3.432 мкг | 10 мкг | 34.3% | 17.4% | 291 г |
| Марганец, Mn | 2.3334 мг | 2 мг | 116.7% | 59.1% | 86 г |
| Медь, Cu | 228.85 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 11.6% | 437 г |
| Молибден, Mo | 19.48 мкг | 70 мкг | 27.8% | 14.1% | 359 г |
| Никель, Ni | 21.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.905 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.8% | 6077 г |
| Фтор, F | 46.36 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8628 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 1.3811 мг | 12 мг | 11.5% | 5.8% | 869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.902 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяное печенье 2 составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 197.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 34.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.6 г | -% | |
| Вода | 2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 2
овсяное печенье 2 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 16,9 %, холином - 12,2 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 14,2 %, кремнием - 127,8 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 26,3 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 116,7 %, медью - 22,9 %, молибденом - 27,8 %, цинком - 11,5 %
Чем полезен овсяное печенье 2
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- овсянка
- шарлотка с капустой
- Бланманже с фруктами
- семечки подсолнуха
- Кабачковые блинчики
- рис с изюмом
- Пиво тёмное " Велкопоповицкий Козел"
- овсянная каша Быстров клубника с молоком
- куриное филе в сырной корочке
- семечки подсолнуха
- Филе индейки запеченное в духовке
- Салат из морской капусты
- Мороженое молочное, Snickers с карамелью, и арахисом, покрытое глазурью
- бурый рис с курицей и горохом
- Рожок Нестле банан-малина
- Творожная запеканка на овсяной основе
- курица с рисом в горшочках
- суп щавелевый
- Ментос
- салат крабовый
- хлебцы докторские
- рикотта
- бурито рыбное
- вино столовое
- желе
- соевые кусочки
- сыр янтарь
- Кофе "3 в 1" Nescafe Coconut mix
- Клубничное чудо
- бутерброд с креветками
- спагетти с фрикадельками в соусе
- фарш мясной й-ола
- Куриные котлеты по Д.
- томатный соус к спагетти
- хлеб энергмя здоровья
- Творожный десерт
- фрикадельки
- ореховый микс с изюмом
- Цельнозерновой хлеб
- Ванильный рулет
- пирог слоеный с творогом и фруктами
- хлеб ржаной с семечками и семя льна
- вафельные трубочки с шоколадной начинкой
- шарлотка
- Помидор, фаршированный курицей и сыром
- салат из кальмаров с картошкой и др
- Рисовый пирог "Сиенский"
- Шоколад "Alpen Gold" каппучино
- Нуга
- Шоколадные шарики Несквик
- сальтисончик диетический
- Сырный суп по-французски
- помидоры вяленные
- Молочное желейное мороженко
- Лосось вареный
- Бедро куринное копченое
- Бедро рефть в фольге
- овсянка с курагой "Первым делом"
- Йогурт с бананом и клубникой
- Полоцкие хлебцы (4,58)
- вафельный батончик с воздушным рисом
- Хлебцы клюквенные Кёрнер
- Какао-порошок 17%-жирности
- супрадин
- Хлебцы с чесноком Тонкая талия
- псиллиум
- Кэроб
- нутовые оладьи
- яичница с помидором
- хлебцы чесночные
- сервелат зернистый
- вино испания
- отбивная из свинины в сухарях
- творог обезжиренный
- Нуга
- курага
- говядина_11.06.15
- яблоко
- Злаковый напиток (ячмень, рожь)
- Молочный шоколад по Д.
- Фруктовая энергия (батончик)
- йогурт савушкин 2% манго, страчателла
- Шоты
- Лук зеленый
- банановые окорочка в мультиварке
- йогурт савушкин 2% двухслойный
- йогурт савушкин 2% чернослив-злаки
- Цинк пиколинат
- Салат свежий
- квас хатни спрауны
- Куриная грудка в сырном соусе
- вишня сушеная
- Блины по Д.
- зефир для детей ашан
- икряник из икры рыбы
- Селен Херб
- Салат из свеж.овощей с кефиром
- овощи тушеные с курицей
- нерка соленая
- Салат из помидоров с маслинами и сыром
Метки: Как приготовить овсяное печенье 2, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяное печенье 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
