Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной

Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Огурец, парниковый 150 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.3% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.8% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.5% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.1% 3333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 29.6% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 54.9% 1278 г
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 59.9% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 16.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 10.6% 6667 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 9.2% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 34.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 26.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.603 мкг 400 мкг 2.4% 16.9% 4165 г
Витамин C, аскорбиновая 17.35 мг 90 мг 19.3% 135.9% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 14.1% 4967 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 14.8% 4817 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 208.5% 338 г
Витамин РР, НЭ 0.4939 мг 20 мг 2.5% 17.6% 4049 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.81 мг 2500 мг 9.3% 65.5% 1078 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 13.4% 5371 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 33.8% 2101 г
Натрий, Na 12.16 мг 1300 мг 0.9% 6.3% 10691 г
Сера, S 6.35 мг 1000 мг 0.6% 4.2% 15748 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 30.3% 2319 г
Хлор, Cl 30.18 мг 2300 мг 1.3% 9.2% 7621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.5 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 21.1% 3352 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 4.9% 14151 г
Кобальт, Co 3.176 мкг 10 мкг 31.8% 223.9% 315 г
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 33.8% 2103 г
Медь, Cu 62.57 мкг 1000 мкг 6.3% 44.4% 1598 г
Молибден, Mo 3.706 мкг 70 мкг 5.3% 37.3% 1889 г
Никель, Ni 6.882 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 4.2% 15896 г
Фтор, F 10.59 мкг 4000 мкг 0.3% 2.1% 37771 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 37.3% 1887 г
Цинк, Zn 0.135 мг 12 мг 1.1% 7.7% 8889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~

Энергетическая ценность салат овощной составляет 14,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином K - 29,6 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной, калорийность 14,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты