Рецепт Цукини фаршированные овощами,запеченные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини фаршированные овощами,запеченные в духовке

Цукини с кожурой, сырые	654 г
Лук репчатый	36 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	300 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка))	92 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	20 г
Масло оливковое	30 г
Крупа манная	27 г
Сухари панировочные	15 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	20 г
соль гималайская	6 г
Перец черный молотый	1 г
Приправа для тыквенного пирога	3 г
Вода	100 г
сыр Fidel	40 г

Способ приготовления

Кабачки помыть,обсушть,Разрезать на две части ,вынуть сердцевину. Нарезать лук,морковь,помидоры и мякоть кабачков.Обжарить на сковороде, добавить петрушку,соль, перец и специи.Сбрызнуть вином, добавить манную крупу. Добавить готовый наполнитель в формы из кабачков, сверху полоски сыра(плавленый). Посыпать панировочными сухарями. Выложить в форму для запекания,добавть 100 гр воды. Сверху прикрыть фольгой пищевой. Готовить при температуре 220°,режим верх-низ до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини фаршированные овощами,запеченные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	56.5 ккал	1684 ккал	3.4%	6%	2981 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	4.2%	4222 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	8.5%	2074 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	5.1%	3422 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	11.5%	1538 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	6.5%	2677 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	471.2 мкг	900 мкг	52.4%	92.7%	191 г
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	2.856 мг	5 мг	57.1%	101.1%	175 г
бета Криптоксантин	0.29 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1034.416 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	5.1%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	6.5%	2727 г
Витамин В4, холин	5.33 мг	500 мг	1.1%	1.9%	9381 г
Витамин В5, пантотеновая	0.178 мг	5 мг	3.6%	6.4%	2809 г
Витамин В6, пиридоксин	0.126 мг	2 мг	6.3%	11.2%	1587 г
Витамин В9, фолаты	16.842 мкг	400 мкг	4.2%	7.4%	2375 г
Витамин C, аскорбиновая	12.87 мг	90 мг	14.3%	25.3%	699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.512 мг	15 мг	3.4%	6%	2930 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.246 мкг	50 мкг	0.5%	0.9%	20325 г
Витамин К, филлохинон	30.2 мкг	120 мкг	25.2%	44.6%	397 г
Витамин РР, НЭ	0.6109 мг	20 мг	3.1%	5.5%	3274 г
Ниацин	0.298 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.8 мг	2500 мг	8.4%	14.9%	1186 г
Кальций, Ca	21.69 мг	1000 мг	2.2%	3.9%	4610 г
Кремний, Si	0.121 мг	30 мг	0.4%	0.7%	24793 г
Магний, Mg	21.28 мг	400 мг	5.3%	9.4%	1880 г
Натрий, Na	10.73 мг	1300 мг	0.8%	1.4%	12116 г
Сера, S	4.14 мг	1000 мг	0.4%	0.7%	24155 г
Фосфор, P	38.4 мг	800 мг	4.8%	8.5%	2083 г
Хлор, Cl	5.1 мг	2300 мг	0.2%	0.4%	45098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.3 мкг	~
Бор, B	14.5 мкг	~
Ванадий, V	2.07 мкг	~
Железо, Fe	0.523 мг	18 мг	2.9%	5.1%	3442 г
Йод, I	0.22 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	68182 г
Кобальт, Co	1.047 мкг	10 мкг	10.5%	18.6%	955 г
Литий, Li	1.339 мкг	~
Марганец, Mn	0.1528 мг	2 мг	7.6%	13.5%	1309 г
Медь, Cu	41.32 мкг	1000 мкг	4.1%	7.3%	2420 г
Молибден, Mo	0.706 мкг	70 мкг	1%	1.8%	9915 г
Никель, Ni	1.201 мкг	~
Олово, Sn	0.06 мкг	~
Рубидий, Rb	23.2 мкг	~
Селен, Se	0.172 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	31977 г
Титан, Ti	0.18 мкг	~
Фтор, F	10.07 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	39722 г
Хром, Cr	0.42 мкг	50 мкг	0.8%	1.4%	11905 г
Цинк, Zn	0.2263 мг	12 мг	1.9%	3.4%	5303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.462 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аргинин*	0.048 г	~
Валин	0.046 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.039 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.048 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.151 г	~
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.037 г	~
Глутаминовая кислота	0.185 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	11.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.227 мг	~
бета Ситостерол	2.232 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.314 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.502 г	min 16.8 г	8.9%	15.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.455 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.317 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.285 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~

Энергетическая ценность Цукини фаршированные овощами,запеченные в духовке составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.5 кКал	-%
	Белки	1.8 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ,ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

Цукини фаршированные овощами,запеченные в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,4 %, бэта-каротином - 57,1 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 25,2 %

Чем полезен Цукини фаршированные овощами,запеченные в духовке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цукини фаршированные овощами,запеченные в духовке, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини фаршированные овощами,запеченные в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Котлеты из пророщенной пшеницы

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе