Рецепт Салат из помидоров и салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и салата

Помидоры (томаты), грунтовые 350 г
Салат 100 г
Лук репчатый 150 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Соевый соус 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.6% 1750 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.7% 4977 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.8% 1176 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 26.1% 713 г
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 28.3% 660 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 10.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.743 мкг 400 мкг 3.9% 7.3% 2541 г
Витамин C, аскорбиновая 18.91 мг 90 мг 21% 39.1% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 23.6% 787 г
Витамин Н, биотин 0.985 мкг 50 мкг 2% 3.7% 5076 г
Витамин К, филлохинон 35.9 мкг 120 мкг 29.9% 55.7% 334 г
Витамин РР, НЭ 0.6432 мг 20 мг 3.2% 6% 3109 г
Макроэлементы
Калий, K 237.3 мг 2500 мг 9.5% 17.7% 1054 г
Кальций, Ca 31.17 мг 1000 мг 3.1% 5.8% 3208 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 9.7% 1931 г
Натрий, Na 268.68 мг 1300 мг 20.7% 38.5% 484 г
Сера, S 25.38 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 3940 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 7.8% 2374 г
Хлор, Cl 319.95 мг 2300 мг 13.9% 25.9% 719 г
Микроэлементы
Бор, B 120.6 мкг ~
Ванадий, V 26.03 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 8.4% 2244 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 3.7% 5017 г
Кобальт, Co 5.26 мкг 10 мкг 52.6% 98% 190 г
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 16.6% 1118 г
Медь, Cu 102.01 мкг 1000 мкг 10.2% 19% 980 г
Молибден, Mo 6.248 мкг 70 мкг 8.9% 16.6% 1120 г
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17081 г
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 18075 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 13.8% 1344 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 5.6% 3331 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и салата составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И САЛАТА

Салат из помидоров и салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 21 %, витамином E - 12,7 %, витамином K - 29,9 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 52,6 %

Чем полезен Салат из помидоров и салата

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и салата, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги