Рецепт Творожно-молочный десерт с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожно-молочный десерт с киви
| Киви | 200 г |
| Фруктоза | 25 г |
| Яблоки | 200 г |
| Апельсин | 150 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 250 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 200 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 100 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожно-молочный десерт с киви".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10% | 767 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4% | 1907 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.9% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 19.44 мг | 500 мг | 3.9% | 3% | 2572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.181 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 10.3% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.2 мг | 90 мг | 29.1% | 22.3% | 344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.6% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 2.298 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.5% | 2176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1172 мг | 20 мг | 10.6% | 8.1% | 945 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.65 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.8% | 2022 г |
| Кальций, Ca | 103.27 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.9% | 968 г |
| Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 3.4% | 2284 г |
| Натрий, Na | 27.95 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4651 г |
| Сера, S | 56.5 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.4% | 1770 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 11.8% | 650 г |
| Хлор, Cl | 68.28 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.372 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.1% | 1838 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 27397 г |
| Медь, Cu | 51.69 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4% | 1935 г |
| Молибден, Mo | 3.364 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.7% | 2081 г |
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.602 мкг | 55 мкг | 19.3% | 14.8% | 519 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21598 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.831 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.241 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.894 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | min 16.8 г | 10.8% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-молочный десерт с киви составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 7.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 64.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНО-МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ С КИВИ
Творожно-молочный десерт с киви богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,4 %, витамином C - 29,1 %, фосфором - 15,4 %, селеном - 19,3 %
Чем полезен Творожно-молочный десерт с киви
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- котлеты куринные взвешенные.
- кичири
- йогурт оптималь
- суп-пюре с шампиньонами и сыром плавленным
- оладьи
- Сыр"Сиртаки"light
- мясной хлеб
- Мульти-кейк
- плов
- отруби пшеничные
- куриная печеь
- Крылышки куриные
- Хрустящие хлебцы
- Рис холодный
- изолят протеина
- "Чернослив с грецким орехом"
- Морской коктель
- Каша овсяная на воде
- "Курага с грецким орехом"
- плов
- Кулебяка с творогом
- пломбир беларусь
- соус-подливка
- кальмары
- пшенотто с индейкой
- Печень минтая Доброфлот
- печенье с шок и кок
- Макароны
- блинчики с творогом
- швнпс
- скумбрия копченая
- крем
- Спагетти под соусом Баланьезе
- конфеты желейные "эки-боки"
- сыр мягкий 1
- овощное рагу с мясом индейки
- Турбослим
- Мидии
- Tvorog
- Мюсли из пророщенной пшеницы
- белок
- чай зеленый
- Суп из норвежской семги
- Бульон овощной
- пицца
- молоко 2.5
- печенье
- кабачки фаршированные
- печень куриная жаренная с овощами
- булочка
- торт прага от бегемота
- Филе кур
- Молоко 2,6 % жирности
- Куриная грудка а-ля по-французки
- колбаса докт. по черкизовски
- сыр апетина
- плов с курицей
- Колбаса "Вологодская"
- Ванильный сахар
- Шарики
- Минеральная вода Ессентуки 14
- ретинол
- Желе на ряженке
- салат с капустой и морковью
- Активиа Дыня+земляника
- какао зол. ярлык
- Gyoza
- сок "Яблоко-персик с мякотью"
- аскорбиновая кислота
- блины с творогом
- Свинина запеченная в фольге
- Хлеб "Энергия здоровья"
- Спирулина в таблетках
- Салат овощной 1
- Курица с лимоном
- Мороженное ЛЕТО
- Гречка по-флотски
- Лечо "Кировский"
- Печень свинная жаренная с луком
- Полоска творожная "Жито"
- Скумбрия_отварная
- Коктейль
- Раффаэлло
- Арахис очищенный ядра
- мороженое
- Рассольник с сельдереем
- Крем сливочный сыр - сливки
- Суп из нута
- Крабовое мясо ( нортон)
- Белковый торт с нежирной грудкой
- куриный суп
- шоколад сыроедный мятный
- Картофель крыглый с зеленью
- Clivki lenivki
- Соте в духовке
- Суфле творожное с грушей и бананом
- Сушки Баранки Ванильный Аксай нан
- сырок глазированный
- Крем суп из семги
- Каша пшенная
Метки: Как приготовить Творожно-молочный десерт с киви, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-молочный десерт с киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
