Рецепт пирог куриный с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог куриный с грибами
| тесто слоеное бездр заморож | 230 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Шампиньоны | 170 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 190 г |
| Сыр пошехонский | 68 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог куриный с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.7% | 1086 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11.7% | 438 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4% | 1271 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 28.78 мг | 500 мг | 5.8% | 3% | 1737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 7.1% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.248 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин Н, биотин | 3.191 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.3% | 1567 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4655 мг | 20 мг | 12.3% | 6.3% | 811 г |
| Ниацин | 1.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.92 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.8% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 118.88 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.1% | 841 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3284 г |
| Натрий, Na | 101.48 мг | 1300 мг | 7.8% | 4% | 1281 г |
| Сера, S | 53.38 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.7% | 1873 г |
| Фосфор, P | 126.6 мг | 800 мг | 15.8% | 8% | 632 г |
| Хлор, Cl | 43.29 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 1.6% | 3243 г |
| Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1752 г |
| Кобальт, Co | 4.786 мкг | 10 мкг | 47.9% | 24.4% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Медь, Cu | 21.5 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Молибден, Mo | 2.548 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.731 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.5% | 1474 г |
| Фтор, F | 15.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25924 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.3204 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.932 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.548 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | min 16.8 г | 9.8% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог куриный с грибами составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.4 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 12.8 г | -% | |
| Углеводы | 12.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 67.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ КУРИНЫЙ С ГРИБАМИ
пирог куриный с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,2 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 47,9 %
Чем полезен пирог куриный с грибами
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тесто для варенников
- бифилакт кисломолочный-обезжиренный
- Таежный дар. Ежевика.
- варенники
- Творог с йогуртом 9%
- Картофельное пюе Ролтон
- zapekanka tvorojnaia s iablokom i korizei
- vanilnii zukor dr.oetker s nat.vaniliy
- Суфле белковое
- Морские водоросли (капуста) обжаренные Мидори
- Грибная пицца
- куриное заливное
- кабачки запеченые
- салат с нори
- мафины на кефире
- Салат цезарь
- свекольник
- овощной суп
- салат с краб палочками
- козинак арахисовый азовский
- Кешью в меду
- жюльен из курицы с грибами
- Борщ
- каша ячневая молочная
- хлеб "знатный" с семенами подсолнечника
- Кетчуп "Чумак томантый"
- ежики
- десерт кефир с бананом
- Банановый чизкейк
- запеканка с творогом о отрубями
- Крупа овсяная плющенная "Терра"
- запеканка шоколадно-банановая
- Суп-пюре из брокколи
- Батон нарезной "Кулиничи"
- инжир вяленый
- Экодесерт Дюльбер
- Пирог с рыбой (кета)
- омлет с луком и йогуртом
- Тайм ф 2
- пирог морковно-капустный
- голубцы
- Бабаевский шоколад с миндалем
- Суп Турецкий с булгурум полуфабрикат
- Суп Турецкий с булгуром
- компливит
- селедка под соусом
- Суп Масурдал из чечевицы полуфабрикат
- Суп Масурдал из чечевицы
- вареники
- Кабачки жареные
- коржик
- Запеканка из брокколи
- Бакладжановая икра от Галы
- Печенья орешки со сгущенкой
- Свежий салат
- Котлеты из индейки с рисом
- Печень говяжья вареная
- Пахвала
- Суп рыбный
- печенье обжорка
- Суп свинной
- Фритата с овощами и ветчиной
- Соевый соус
- кефирный коктейль
- Карбонад куриный
- Таур барбекю
- Салат Свежая капуста, морковь, яблоко
- Тайм ф 3
- Тайм ф 4
- Бутерброд с кетчупом
- Салат весенний
- Мороженное "Ростов гостеприимный"
- рыба амнун
- Мюсли яблоки
- Круица в сметан
- соевый суп с морской капустой
- Коктель
- кофе натуральный растворимый сублимированный Якобз Монарх
- творожок домашний
- творог легкий вкуснотеево
- Лапша стеклянная
- творог домик 0,2
- Сыр Голландский
- салат с крабочками
- семга слабосоленая
- Творог Лазовский 5%
- Масло сливочное Ромашка
- Белковый суп с курицей
- Йогурт натуральный Амурский
- Есентуки 4
- Ойла союзная
- Кофе с молоком и сахаром
- Масло оливковое Маэстро
- Молоко Лазовское
- пельмени фермерские
- Подсолнечное масло Natura
- Мюсли тропики
- Овсянные хлопья традиционные Увелка
- Тутовник
- Рис (смесь бурого и дикого)
Метки: Как приготовить пирог куриный с грибами, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог куриный с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
