Рецепт Супчик сырной смакулька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик сырной смакулька

Бульон костный 1000 г
Бульон коричневый 1000 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Сыр Дор Блю 200 г
Шампиньоны 500 г
Окорочок ГОТОВІЙ вареній 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик сырной смакулька".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 13.3% 1134 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.5% 1600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 97.8 г 2273 г 4.3% 6.5% 2324 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 7.9% 1931 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 17.7% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 11.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.888 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6793 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 3.6% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.3% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин РР, НЭ 3.1534 мг 20 мг 15.8% 23.9% 634 г
Ниацин 2.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.74 мг 2500 мг 8.9% 13.4% 1127 г
Кальций, Ca 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18797 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 3.9% 3883 г
Натрий, Na 14.28 мг 1300 мг 1.1% 1.7% 9104 г
Сера, S 13.78 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7257 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 13.3% 1136 г
Хлор, Cl 11.62 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 19.27 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 7.4% 2041 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 5% 3055 г
Кобальт, Co 3.463 мкг 10 мкг 34.6% 52.3% 289 г
Литий, Li 9.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8230 г
Медь, Cu 22.28 мкг 1000 мкг 2.2% 3.3% 4488 г
Молибден, Mo 2.325 мкг 70 мкг 3.3% 5% 3011 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 144737 г
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63191 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 13.9% 1092 г
Цинк, Zn 0.1699 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 82.416 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 81.446 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.304 г min 16.8 г 1.8% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Супчик сырной смакулька составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 97.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК СЫРНОЙ СМАКУЛЬКА

Супчик сырной смакулька богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином PP - 15,8 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Супчик сырной смакулька

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик сырной смакулька, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик сырной смакулька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты