Рецепт салат с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с маслом

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Масло оливковое 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.3% 12667 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 13.2% 2240 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.7% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 13.5% 2169 г
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 14.7% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 14.1% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 10% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.212 мкг 400 мкг 1.8% 5.3% 5546 г
Витамин C, аскорбиновая 12.98 мг 90 мг 14.4% 42.2% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 10.3% 2852 г
Витамин Н, биотин 1.01 мкг 50 мкг 2% 5.9% 4950 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 28.7% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4325 мг 20 мг 2.2% 6.5% 4624 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.19 мг 2500 мг 8.4% 24.6% 1184 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 5% 5770 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 12.3% 2401 г
Натрий, Na 568.89 мг 1300 мг 43.8% 128.4% 229 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 11947 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 12% 2469 г
Хлор, Cl 888.32 мг 2300 мг 38.6% 113.2% 259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.3 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 8.8% 3383 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 15625 г
Кобальт, Co 3.101 мкг 10 мкг 31% 90.9% 322 г
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 10.3% 2821 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 16.7% 1761 г
Молибден, Mo 4.952 мкг 70 мкг 7.1% 20.8% 1414 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16320 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 41580 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 14.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.1048 мг 12 мг 0.9% 2.6% 11450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.608 г min 16.8 г 9.6% 28.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~

Энергетическая ценность салат с маслом составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАСЛОМ

салат с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, хлором - 38,6 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен салат с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с маслом, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы