Рецепт СВ огурец(жаренный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СВ огурец(жаренный)

Огурец, парниковый (Жарка) 70 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СВ огурец(жаренный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 15.5% 1514 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.9% 12882 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.4% 2500 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.4% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 29032 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин В4, холин 7.5 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 14.8% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 12.4% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.696 мг 15 мг 11.3% 26.5% 884 г
Витамин Н, биотин 1.125 мкг 50 мкг 2.3% 5.4% 4444 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 40.1% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.375 мг 20 мг 1.9% 4.5% 5333 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 18.3% 1276 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 4% 5882 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 8.2% 2857 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18571 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 8.9% 2658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 531.3 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 6.6% 3600 г
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.136 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 44.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.136 г ~

Энергетическая ценность СВ огурец(жаренный) составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВ ОГУРЕЦ(ЖАРЕННЫЙ)

СВ огурец(жаренный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,3 %, витамином K - 17,1 %

Чем полезен СВ огурец(жаренный)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СВ огурец(жаренный), калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СВ огурец(жаренный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты