Рецепт картошка тушоная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка тушоная с курицей

Курица, 1 категории (Тушение) 500 г
Картофель (Варка без слива) 1200 г
Лук репчатый 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 1000 г
Морковь, красная (Пассерование) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушоная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.2% 1810 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.2% 1600 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.3% 3000 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.8% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 6.4% 2045 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4% 3214 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 7.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 15.7% 826 г
Витамин В9, фолаты 4.863 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8225 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 6% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.3% 9804 г
Витамин Н, биотин 1.987 мкг 50 мкг 4% 5.2% 2516 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2373 мг 20 мг 16.2% 21.1% 618 г
Ниацин 1.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.36 мг 2500 мг 12% 15.6% 832 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8757 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2738 г
Натрий, Na 59.37 мг 1300 мг 4.6% 6% 2190 г
Сера, S 52.48 мг 1000 мг 5.2% 6.8% 1905 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 9% 1441 г
Хлор, Cl 110.81 мг 2300 мг 4.8% 6.2% 2076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.5 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 68.24 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 5.2% 2479 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4261 г
Кобальт, Co 4.731 мкг 10 мкг 47.3% 61.5% 211 г
Литий, Li 35.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2255 г
Медь, Cu 82.33 мкг 1000 мкг 8.2% 10.7% 1215 г
Молибден, Mo 3.79 мкг 70 мкг 5.4% 7% 1847 г
Никель, Ni 2.37 мкг ~
Рубидий, Rb 241.7 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39568 г
Фтор, F 77.55 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5158 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 16.5% 787 г
Цинк, Zn 0.5814 мг 12 мг 4.8% 6.2% 2064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.715 г min 16.8 г 10.2% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.241 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность картошка тушоная с курицей составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШОНАЯ С КУРИЦЕЙ

картошка тушоная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином PP - 16,2 %, калием - 12 %, кобальтом - 47,3 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен картошка тушоная с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка тушоная с курицей, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушоная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы