Рецепт Клубника толченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубника толченая

Земляника (садовая), клубника 1600 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубника толченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.5% 2435 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7.1% 1872 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12% 1111 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2782 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 2.7% 5056 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.205 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4875 г
Витамин C, аскорбиновая 49.28 мг 90 мг 54.8% 73.2% 183 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 4% 3341 г
Витамин Н, биотин 3.282 мкг 50 мкг 6.6% 8.8% 1523 г
Витамин РР, НЭ 0.4051 мг 20 мг 2% 2.7% 4937 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.13 мг 2500 мг 5.9% 7.9% 1699 г
Кальций, Ca 44.26 мг 1000 мг 4.4% 5.9% 2259 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 5.3% 2513 г
Натрий, Na 19.95 мг 1300 мг 1.5% 2% 6516 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7587 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 4.4% 2996 г
Хлор, Cl 13.13 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17517 г
Микроэлементы
Бор, B 151.8 мкг ~
Ванадий, V 7.38 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 7.6% 1754 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18293 г
Кобальт, Co 3.282 мкг 10 мкг 32.8% 43.8% 305 г
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 10.9% 1219 г
Медь, Cu 106.67 мкг 1000 мкг 10.7% 14.3% 937 г
Молибден, Mo 8.205 мкг 70 мкг 11.7% 15.6% 853 г
Фтор, F 14.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27082 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 4.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.0821 мг 12 мг 0.7% 0.9% 14616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клубника толченая составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИКА ТОЛЧЕНАЯ

Клубника толченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,8 %, кобальтом - 32,8 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Клубника толченая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубника толченая, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубника толченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы