Рецепт Салат зеленый с помидорами и огурцами и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зеленый с помидорами и огурцами и зеленью

Салат зеленый по 1-58 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 200 г
Укроп, свежий 15 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый с помидорами и огурцами и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.6% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.4% 8000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.2% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 24.9% 1667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 17% 2447 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 53.9% 768 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 48.5% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 11.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 12.9% 3214 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 4.6% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 19.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 12.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 14.5% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 20.61 мг 90 мг 22.9% 95% 437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 10.4% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.811 мкг 50 мкг 1.6% 6.6% 6165 г
Витамин К, филлохинон 54.6 мкг 120 мкг 45.5% 188.8% 220 г
Витамин РР, НЭ 0.5721 мг 20 мг 2.9% 12% 3496 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.79 мг 2500 мг 9.2% 38.2% 1088 г
Кальций, Ca 41.39 мг 1000 мг 4.1% 17% 2416 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 22.8% 1835 г
Натрий, Na 10.15 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 12808 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 31250 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 20.7% 2015 г
Хлор, Cl 28.53 мг 2300 мг 1.2% 5% 8062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.7 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 21.6% 1913 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 5.8% 7042 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 88.4% 469 г
Марганец, Mn 0.1882 мг 2 мг 9.4% 39% 1063 г
Медь, Cu 92.48 мкг 1000 мкг 9.2% 38.2% 1081 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 14.1% 2917 г
Никель, Ni 3.467 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 2.1% 20446 г
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 27778 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 37.8% 1104 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 8.3% 5093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат зеленый с помидорами и огурцами и зеленью составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат зеленый с помидорами и огурцами и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 22,9 %, витамином K - 45,5 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Салат зеленый с помидорами и огурцами и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зеленый с помидорами и огурцами и зеленью, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зеленый с помидорами и огурцами и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги