Рецепт Курица, огурец, перец, помидор, чеснок, горчица, сметана, майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица, огурец, перец, помидор, чеснок, горчица, сметана, майонез
| Перец сладкий | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 120 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, мясо, кожа, приготовленные, тушеные | 100 г |
| Горчица французкая, Верес | 22 г |
| Сметана Простоквашино, Ферма 15% | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица, огурец, перец, помидор, чеснок, горчица, сметана, майонез".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.1% | 1101 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.9% | 659 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.9 мкг | 900 мкг | 15.7% | 12.3% | 639 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 11% | 712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 17.3 мг | 500 мг | 3.5% | 2.7% | 2890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 6.3% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.44 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4237 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.7 мг | 90 мг | 64.1% | 50.3% | 156 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.909 мг | 15 мг | 12.7% | 10% | 786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.765 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6536 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 12% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8141 мг | 20 мг | 9.1% | 7.1% | 1102 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.67 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.1% | 970 г |
| Кальций, Ca | 36.07 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2772 г |
| Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 4.8% | 1641 г |
| Натрий, Na | 47.26 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.8% | 2751 г |
| Сера, S | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 6.7% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 31.98 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 6.7% | 1183 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 23.5% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1638 г |
| Медь, Cu | 91.54 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.2% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 3.341 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.8% | 2095 г |
| Никель, Ni | 5.714 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.345 мкг | 55 мкг | 7.9% | 6.2% | 1266 г |
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30143 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.6516 мг | 12 мг | 5.4% | 4.2% | 1842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.856 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | min 16.8 г | 11.9% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, огурец, перец, помидор, чеснок, горчица, сметана, майонез составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 73.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА, ОГУРЕЦ, ПЕРЕЦ, ПОМИДОР, ЧЕСНОК, ГОРЧИЦА, СМЕТАНА, МАЙОНЕЗ
Курица, огурец, перец, помидор, чеснок, горчица, сметана, майонез богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 64,1 %, витамином E - 12,7 %, витамином K - 15,3 %, кобальтом - 30 %
Чем полезен Курица, огурец, перец, помидор, чеснок, горчица, сметана, майонез
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- безе
- Пастила фруктовая Яблоко Апельсин 20 гр.- 1 шт.
- Конфеты бельгия
- Омегамама
- Активиа натуральная
- Живчик яблоко, негазированный
- Каша "Геркулес классический"
- Торт Трюфель Baker House
- кефирный напиток
- Red Bull Shugar Free
- Шоколадный кекс с отрубями
- Салат из свклы с чесноком и сыром 05.07.15
- Печенье Alpen Gold апельсин
- Салат помидоры, огурцы, лук зел
- Сыр Холлендер
- гуляш из печени
- МороженоеЛедниковый период с шоколадной крошкой
- Омлет с овощами (мексиканская смесь)
- смесь экзотик
- Маринованные кабачки
- Мажитэль, напиток сывороточно-молочный
- Овсяно-бананово-белковый блин
- кексы ревень
- Сыр Голландский брусковый, Томаківка
- чудо йогурт клубника
- Mato
- Фруктовый лед Малиновый смузи Дель Монте
- Творог Простоквашино 9%
- Молоко для кофе (Leche entera)
- куриные котлеты с кабачком 2
- Творог Иван Поддубный 5%
- Шоколад "Казахстанский" (плитка, 100 г)
- Рис вареный шлифов. круглозерный "Селяночка" (на воде) (на 100 гр.сухого продукта)
- Салат огурец, помидор, масло
- мороженое маганат
- Шарлотка
- Изолят сывороточного белка (Promilk 852)
- Pureprotein MultiComponent Protein
- Рис вареный длиннозерн. коричневый "Мистраль Индика"
- кабачковые оладьи с чесноком
- Творожная запеканка с сыром и зеленью
- Хлебцы питерские
- Leche entera pasteurizada y fermentos lacticos
- эсферо конфеты
- каша молочная
- мюсли банановые
- Ирис фруктовый
- куриные ножки
- Филе куриное в маринаде
- хлебцы пшеничные
- Шашлык из куриного филе
- Чиа (семена)
- куриные бедра
- хлебцы щедрые
- цезарь
- Хлебцы Dr.Korner
- Торт "Орехово-Медовый"
- брусничный соус
- Творожная запеканка без муки и манки
- Колбаса вар. из птицы (REWE)
- Йогурт
- Борщ
- Красная фасоль с луком, морковью и помидорами
- Пирожки с луком и яйцом
- печень тушеная
- Рулет куриный с омлетом и зеленью
- Сыр мраморный 45%
- Сок Любимый ап
- Щербет
- кабачки фаршированные
- Смузи из грейпфрута
- Яблоко
- ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР
- Тыквенные семена
- Кура тушеная с курагой и черносливом
- Клецки картофельные
- АДЫГЕЙСКИЙ СЫР
- Салат Греческий без оливок
- Мороженое пломбир шоколадное Чистая линия
- Томатный соус
- Соломка из горбуши вяленая
- Сосиски вегетарианские в томатном соусе
- ризотто с морепродуктами и шампиньонами 06.07.15
- Чай зеленый Липтон
- фитнес заправка для макарон
- морковный кекс
- Колбаса копченая (из российского магазина)
- Отруби ржаные
- Омлет "как в садике"
- Шоколад Кремлевские забавы Царь-пушка
- сахар
- Copas de avena - Овсяные хлопья
- чеснок
- Морская соль йодированная Gemma di Mare (Италия)
- "Мороженое" из яблок, ирги и молока
- D
- Щербет
- Овсяная каша
- Рекицен-РД
- Пирог с курицей и грибами
Метки: Как приготовить Курица, огурец, перец, помидор, чеснок, горчица, сметана, майонез, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица, огурец, перец, помидор, чеснок, горчица, сметана, майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
