Рецепт Капуста тушеная c ricom. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная c ricom

Капуста белокочанная (Припускание) 908 г
Лук репчатый (Припускание) 136 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 0 г
Морковь, красная (Припускание) 89 г
Масло подсолнечное 25 г
Вода 232 г
Соус - кетчуп 149 г
рисовая 868 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная c ricom".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7.9% 1752 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.5% 1111 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 5.4% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 16.7% 832 г
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 18.7% 747 г
бета Криптоксантин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4390 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 4.5% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.867 мкг 400 мкг 3.7% 5.2% 2691 г
Витамин C, аскорбиновая 21.21 мг 90 мг 23.6% 32.9% 424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 7.1% 1969 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7752 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 42.8% 326 г
Витамин РР, НЭ 0.9604 мг 20 мг 4.8% 6.7% 2082 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.25 мг 2500 мг 7.3% 10.2% 1372 г
Кальций, Ca 32.52 мг 1000 мг 3.3% 4.6% 3075 г
Кремний, Si 13.344 мг 30 мг 44.5% 62% 225 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 6% 2315 г
Натрий, Na 210.8 мг 1300 мг 16.2% 22.6% 617 г
Сера, S 30.89 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3237 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 6.5% 2133 г
Хлор, Cl 339.42 мг 2300 мг 14.8% 20.6% 678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.1 мкг ~
Бор, B 132.2 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3169 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.8% 7692 г
Кобальт, Co 2.401 мкг 10 мкг 24% 33.4% 416 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.2777 мг 2 мг 13.9% 19.4% 720 г
Медь, Cu 87.08 мкг 1000 мкг 8.7% 12.1% 1148 г
Молибден, Mo 6.187 мкг 70 мкг 8.8% 12.3% 1131 г
Никель, Ni 8.491 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 2.202 мкг 55 мкг 4% 5.6% 2498 г
Фтор, F 104.24 мкг 4000 мкг 2.6% 3.6% 3837 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 8.5% 1634 г
Цинк, Zn 0.457 мг 12 мг 3.8% 5.3% 2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.008 мг ~
бета Ситостерол 6.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.796 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная c ricom составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ C RICOM

Капуста тушеная c ricom богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 23,6 %, витамином K - 30,7 %, кремнием - 44,5 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Капуста тушеная c ricom

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная c ricom, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная c ricom, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты