Рецепт салат помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидоры

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.1% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 35.6% 1250 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 17.8% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 35.6% 1257 г
альфа Каротин 3.252 мкг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 42.2% 1053 г
бета Криптоксантин 6.911 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 102.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 17.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 10.7% 4186 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 4.4% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 17.8% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 38.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 18.841 мкг 400 мкг 4.7% 20.9% 2123 г
Витамин C, аскорбиновая 30.87 мг 90 мг 34.3% 152.4% 292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 10.7% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.927 мкг 50 мкг 1.9% 8.4% 5394 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 79.1% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.7706 мг 20 мг 3.9% 17.3% 2595 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.2 мг 2500 мг 7.8% 34.7% 1274 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 9.8% 4541 г
Кремний, Si 2.541 мг 30 мг 8.5% 37.8% 1181 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 20% 2220 г
Натрий, Na 237.54 мг 1300 мг 18.3% 81.3% 547 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8217 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 20.9% 2122 г
Хлор, Cl 268.94 мг 2300 мг 11.7% 52% 855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 14.2% 3087 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 20000 г
Кобальт, Co 2.846 мкг 10 мкг 28.5% 126.7% 351 г
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 30.2% 1467 г
Медь, Cu 91.75 мкг 1000 мкг 9.2% 40.9% 1090 г
Молибден, Mo 6.789 мкг 70 мкг 9.7% 43.1% 1031 г
Никель, Ni 3.963 мкг ~
Рубидий, Rb 46.6 мкг ~
Селен, Se 0.671 мкг 55 мкг 1.2% 5.3% 8197 г
Фтор, F 7.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 57061 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 18.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.2931 мг 12 мг 2.4% 10.7% 4094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат помидоры составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ

салат помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,3 %, витамином K - 17,8 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен салат помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидоры, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы