Рецепт Торт Прага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Прага

Коржи для Праги 740 г
Крем для Праги 540 г
Глазурь для Праги 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Прага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3% 1118 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.5% 444 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 6% 549 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.7% 714 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 3.3% 1015 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 4.1% 814 г
Витамин В4, холин 30.57 мг 500 мг 6.1% 2% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 3.7% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.146 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6508 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 2.4% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 0.9% 3580 г
Витамин Н, биотин 2.556 мкг 50 мкг 5.1% 1.7% 1956 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8494 мг 20 мг 9.2% 3.1% 1081 г
Макроэлементы
Калий, K 291.88 мг 2500 мг 11.7% 3.9% 857 г
Кальций, Ca 149.95 мг 1000 мг 15% 5% 667 г
Кремний, Si 0.368 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8152 г
Магний, Mg 52.49 мг 400 мг 13.1% 4.4% 762 г
Натрий, Na 136.13 мг 1300 мг 10.5% 3.5% 955 г
Сера, S 54.5 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1835 г
Фосфор, P 163.4 мг 800 мг 20.4% 6.8% 490 г
Хлор, Cl 103.71 мг 2300 мг 4.5% 1.5% 2218 г
Микроэлементы
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.27 мкг ~
Железо, Fe 1.979 мг 18 мг 11% 3.7% 910 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3731 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 5% 672 г
Марганец, Mn 0.3878 мг 2 мг 19.4% 6.4% 516 г
Медь, Cu 349.94 мкг 1000 мкг 35% 11.6% 286 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 2.6% 1264 г
Селен, Se 4.541 мкг 55 мкг 8.3% 2.8% 1211 г
Фтор, F 36.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11086 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 1.0164 мг 12 мг 8.5% 2.8% 1181 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт Прага составляет 301 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПРАГА

Торт Прага богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином B5 - 11,2 %, калием - 11,7 %, кальцием - 15 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 20,4 %, железом - 11 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 19,4 %, медью - 35 %

Чем полезен Торт Прага

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Прага, калорийность 301 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Прага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги