Рецепт омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с помидорами

Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 130 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 98 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 30 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.7% 1134 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.5% 1273 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.4 мкг 900 мкг 15.9% 21.1% 628 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 7% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 20.1% 657 г
Витамин В4, холин 106.56 мг 500 мг 21.3% 28.2% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 17.7% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.136 мкг 400 мкг 2.3% 3% 4378 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 9.4% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 5.4% 2426 г
Витамин D, кальциферол 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 11.4% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 3.8% 3425 г
Витамин Н, биотин 9.382 мкг 50 мкг 18.8% 24.9% 533 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.179 мг 20 мг 10.9% 14.4% 918 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.2 мг 2500 мг 8.5% 11.3% 1173 г
Кальций, Ca 41.24 мг 1000 мг 4.1% 5.4% 2425 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 5.8% 2265 г
Натрий, Na 88.54 мг 1300 мг 6.8% 9% 1468 г
Сера, S 97.67 мг 1000 мг 9.8% 13% 1024 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 17.7% 747 г
Хлор, Cl 123.43 мг 2300 мг 5.4% 7.2% 1863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 9.3% 1423 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 9.5% 1389 г
Кобальт, Co 7.268 мкг 10 мкг 72.7% 96.3% 138 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2320 г
Медь, Cu 97.18 мкг 1000 мкг 9.7% 12.8% 1029 г
Молибден, Mo 7.072 мкг 70 мкг 10.1% 13.4% 990 г
Никель, Ni 6.76 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 12.754 мкг 55 мкг 23.2% 30.7% 431 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 34.36 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11641 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 12.6% 1048 г
Цинк, Zn 0.6148 мг 12 мг 5.1% 6.8% 1952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.948 г min 16.8 г 11.6% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность омлет с помидорами составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином H - 18,8 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 72,7 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с помидорами, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы