Рецепт Цветная капуста в сливочно-творожной заливке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цветная капуста в сливочно-творожной заливке
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 790 г |
| Творог Звенигора нежирный | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 53 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста в сливочно-творожной заливке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 9.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.5% | 6222 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 20% | 1111 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 7.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.8% | 12329 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 10.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 10.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 40.56 мг | 500 мг | 8.1% | 18% | 1233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 36.4% | 610 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 16.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.136 мкг | 400 мкг | 5% | 11.1% | 1986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.8% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.48 мг | 90 мг | 35% | 77.6% | 286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 2.9% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 1.477 мкг | 50 мкг | 3% | 6.7% | 3385 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 25.5% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9855 мг | 20 мг | 4.9% | 10.9% | 2029 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.98 мг | 2500 мг | 4.1% | 9.1% | 2451 г |
| Кальций, Ca | 29.67 мг | 1000 мг | 3% | 6.7% | 3370 г |
| Магний, Mg | 12.25 мг | 400 мг | 3.1% | 6.9% | 3265 г |
| Натрий, Na | 8.63 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 15064 г |
| Сера, S | 3.15 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 31746 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 11.5% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 6.68 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 34431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 12% | 1842 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 3.1% | 6944 г |
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 16% | 1393 г |
| Медь, Cu | 38.29 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 8.4% | 2612 г |
| Молибден, Mo | 0.289 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.9% | 24221 г |
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.787 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.1% | 6989 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 198020 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.2755 мг | 12 мг | 2.3% | 5.1% | 4356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.723 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Цветная капуста в сливочно-творожной заливке составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 79.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКЕ
Цветная капуста в сливочно-творожной заливке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 16,4 %, витамином C - 35 %, витамином K - 11,5 %
Чем полезен Цветная капуста в сливочно-творожной заливке
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная запеканка с Персиками и миндальными хлопьями
- Мойва запеченная
- Акита маки Якитория
- Нихон пиза, Якитория
- Сакраменто маки, Якитория
- Sup
- Айдахо маки
- смесь риса
- Сыр "Дружба" плавленный
- Деликатесная макрель запеченая с соусом песто
- Овсянка
- mamba
- капуста тушеная краснокач.
- витамин Алфавит эффект 1
- Хлебцы бородинские
- витамин Алфавит эффект 2
- Инжир сушеный (домашний)
- творог 101 зерно 5% савушкин
- Сабвей "острый итальянский"
- Ряженка Лосево 3,5%
- витамин Алфавит эффект 3
- печенье льняное
- салат овощной без заправки
- творог мягкий данон 5%
- Рис басмати
- Навага
- Льняная мука
- Эклер со сгущенкой в глазури Слата
- Скумбрия
- цикорий напиток
- Соте19\07\15
- салат летний
- Пицца с соте
- суп фасолевый с ячкой
- Шампиньоны с луком
- творог с фруктами
- запеканка с кабачкомм и кур
- мультивитамин sentry
- Пеламуши
- Сырный пирог с луком
- Сыр Сыробогатов Легкий 25%
- Пицца с грибами и колбасой
- Коктейль каппучино сухой
- ВитаМикс (облепиха)
- мороженое три медведя лимон шоко 90
- капуста тушенная
- Коктейль банановый сухой
- каша пшенно-рисовая с тыквой
- Коктель зел
- Творог савушкин 0%
- Творог 5% зерненый "101 зеро"
- Рулет с ореховой начинкой
- Смесь сухая "Овощи"
- Инжирный персик
- Салат с репой, грибами и имбирём
- Йогурт фруттис 0,1
- Пирог с малиной
- Щи щавельные
- !_Тентекс форте
- !_Женьшень таб. (Парафарм)
- Мороженное
- !_Спеман
- Салат листовой микс (мангольд, руккола, шпинат)
- манты
- !_Омега-3 Доппельгерц актив
- Кабачки - лодочка
- Цветная капуста в яйце
- Зефир Тучки-штучки
- Бананы с сельдереем
- Брюссельская капуста "ARETOL"
- Салат с крабовыми палочками
- нататения жареная
- Молоко 2,5% избенка
- окрошка
- Мюсли черника
- хлебцы ржаные "Щедрые"
- салат Songino
- Кпуста тушеная с помидорами
- Суп-пюре грибной
- картошка быстрого приготовления
- Шоколад Вдохновение (Брауни)
- Печеньки из льняной муки
- сырники с изюмом
- Сметанно-горчичный соус
- Голубцы ленивые
- Рагу
- Батончик Roobar (cacao)
- Овощной салат с сыром и сметанно-горчичным соусом
- Шоколад Аленка
- пюре Семга овощи Бабушкино лукошко
- Толстолобик
- конфеты Коровка
- Чай зеленый
- Сырный суп
- скрабик
- Тушеная говядина с морковью и кабачками
- Салат (помидоры, огурцы, редис, зелень)
- запеканка из кабачков с сыром
- рагу с фасолью и пореем
- !_L-карнитин АРНЕБИЯ
Метки: Как приготовить Цветная капуста в сливочно-творожной заливке, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста в сливочно-творожной заливке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Сырники на рисовой муке без глютена и без сахара
158.1
17.7
5
10.6
0
Судак соленый
74.8
15.5
0.9
1
15
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
108.3
13.9
2.3
7.3
7
Лучшие рационы
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-02
Калорийность: 1389 кКал
Интересные блоги
