Рецепт Пирог 20.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог 20.04

Орех кешью (Жарка) 130 г
Орех грецкий (Жарка) 20 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 85 г
Сахар, коричневый 25 г
Ванильный экстракт 3 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Яблоки (Жарка) 150 г
Груша (Жарка) 135 г
Вишня (Жарка) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 20.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.8 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.5% 1027 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 12.2% 295 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.2% 1129 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.6% 1000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 4.7% 763 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 4.2% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.4% 1053 г
Витамин В4, холин 56.3 мг 500 мг 11.3% 4.1% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 3.2% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 25.241 мкг 400 мкг 6.3% 2.3% 1585 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.492 мг 15 мг 9.9% 3.6% 1005 г
Витамин Н, биотин 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 3.1% 1157 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7269 мг 20 мг 13.6% 4.9% 733 г
Макроэлементы
Калий, K 224.55 мг 2500 мг 9% 3.2% 1113 г
Кальций, Ca 41.45 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2413 г
Кремний, Si 1.515 мг 30 мг 5.1% 1.8% 1980 г
Магний, Mg 45.66 мг 400 мг 11.4% 4.1% 876 г
Натрий, Na 39.04 мг 1300 мг 3% 1.1% 3330 г
Сера, S 48.81 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2049 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 4.4% 817 г
Хлор, Cl 39.89 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5766 г
Микроэлементы
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 3.6% 1008 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.3% 2737 г
Кобальт, Co 3.98 мкг 10 мкг 39.8% 14.3% 251 г
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 3% 1205 г
Медь, Cu 97.98 мкг 1000 мкг 9.8% 3.5% 1021 г
Молибден, Mo 6.493 мкг 70 мкг 9.3% 3.3% 1078 г
Селен, Se 6.617 мкг 55 мкг 12% 4.3% 831 г
Фтор, F 34.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11517 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.5391 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2226 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог 20.04 составляет 278,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ 20.04

Пирог 20.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B1 - 11,7 %, холином - 11,3 %, витамином PP - 13,6 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 12 %

Чем полезен Пирог 20.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог 20.04, калорийность 278,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог 20.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги