Рецепт Сендвичи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сендвичи кабачковые

Масло подсолнечное 5 г
Кабачок (Запекание) 340 г
Фарш для фаршировки 340 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 163 г
Сыр бийский 50 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Пахта "идеал", пастеризованная 15 г
Способ приготовления

720г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвичи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 13.9% 371 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.6% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.5% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 4.2% 1238 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1462 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.273 мг 1.5 мг 18.2% 9.3% 549 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2069 г
Витамин В4, холин 29.17 мг 500 мг 5.8% 3% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 15.872 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2520 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 4% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.711 мг 15 мг 18.1% 9.3% 553 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6570 г
Витамин К, филлохинон 47.5 мкг 120 мкг 39.6% 20.3% 253 г
Витамин РР, НЭ 2.6215 мг 20 мг 13.1% 6.7% 763 г
Ниацин 1.067 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.62 мг 2500 мг 11% 5.6% 910 г
Кальций, Ca 91.24 мг 1000 мг 9.1% 4.7% 1096 г
Кремний, Si 5.342 мг 30 мг 17.8% 9.1% 562 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Натрий, Na 237.04 мг 1300 мг 18.2% 9.3% 548 г
Сера, S 86.32 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1158 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 7.6% 670 г
Хлор, Cl 226.73 мг 2300 мг 9.9% 5.1% 1014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1871 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5837 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 20.3% 253 г
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Медь, Cu 79.5 мкг 1000 мкг 8% 4.1% 1258 г
Молибден, Mo 5.742 мкг 70 мкг 8.2% 4.2% 1219 г
Никель, Ni 6.587 мкг ~
Олово, Sn 8.61 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 1.12 мкг 55 мкг 2% 1% 4911 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 40.68 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9833 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 5.2% 994 г
Цинк, Zn 1.0913 мг 12 мг 9.1% 4.7% 1100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.836 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 1.366 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.051 мг ~
бета Ситостерол 11.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.316 г min 16.8 г 7.8% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.717 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.153 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сендвичи кабачковые составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧИ КАБАЧКОВЫЕ

Сендвичи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,2 %, витамином E - 18,1 %, витамином K - 39,6 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 11 %, кремнием - 17,8 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 39,5 %

Чем полезен Сендвичи кабачковые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сендвичи кабачковые, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сендвичи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы