Войти

Рецепт пирог с творогом на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с творогом на сметане

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 300 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 160 г
Сметана 25,0% жирности 200 г
Творог жирный 18,0% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с творогом на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.4 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.4% 817 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.6% 475 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 5.5% 652 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5262 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 3.7% 979 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.4% 1053 г
Витамин В4, холин 51.19 мг 500 мг 10.2% 3.7% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 2.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 19.681 мкг 400 мкг 4.9% 1.8% 2032 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 4.7% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2318 г
Витамин Н, биотин 4.017 мкг 50 мкг 8% 2.9% 1245 г
Витамин РР, НЭ 2.4741 мг 20 мг 12.4% 4.4% 808 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.9 мг 2500 мг 4% 1.4% 2503 г
Кальций, Ca 76.02 мг 1000 мг 7.6% 2.7% 1315 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2901 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2762 г
Натрий, Na 32.64 мг 1300 мг 2.5% 0.9% 3983 г
Сера, S 89.14 мг 1000 мг 8.9% 3.2% 1122 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 5.6% 640 г
Хлор, Cl 71.03 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3238 г
Микроэлементы
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 23.28 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2276 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7109 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 5.8% 617 г
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 2.7% 1310 г
Медь, Cu 58.53 мкг 1000 мкг 5.9% 2.1% 1709 г
Молибден, Mo 6.405 мкг 70 мкг 9.2% 3.3% 1093 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Селен, Se 14.629 мкг 55 мкг 26.6% 9.5% 376 г
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18631 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.4126 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.009 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.857 г ~
Заменимые аминокислоты 2.798 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 1.796 г ~
Пролин 0.73 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.241 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.9 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.685 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.278 г min 16.8 г 13.6% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность пирог с творогом на сметане составляет 279,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.4 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 43.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ НА СМЕТАНЕ

пирог с творогом на сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 16,2 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен пирог с творогом на сметане

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с творогом на сметане, калорийность 279,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с творогом на сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Каша тыквеная с полентой
Автор Марина
52.2
2.1
1.3
8
0
4 5
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 67
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%