Рецепт Лёгкий торт "Тает во рту". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лёгкий торт "Тает во рту"

Кефир 2,5% жирности	250 г
Пищевая сода	5 г
Пшеничная мука, высшего сорта	160 г
Сахар песок	200 г
Какао-порошок	50 г
Сметана 15,0% жирности	200 г
Сахар песок	50 г

Способ приготовления

Первым делом включаем греться духовку на 200 градусов. Берём две ёмкости. В первую наливаем кефир + сода (гасить не надо, это сделает кефир). Во вторую - сахар, мука и какао. Смешать кефир с содой. Смешать сухие ингредиенты. Смешиваем первую смесь со второй - получается средней густоты коричневое тесто. Берём форму - смазываем раст. маслом. Если силиконовая, то вообще смазывать не нужно! Диаметр моей формы 29 см. Выпекала и в других формах - тогда выше получается) Выливаем туда наше тесто, разравниваем. Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку - 25 минут. (Ориентируйтесь на свою духовку - проверяйте деревянной шпажкой периодически!) Так же можно выпекать и в мультиварке - режим "выпечка" - 45 минут примерно) Достаём из духовки! Вот такой красавец! Скажу сразу, что форма у мена достаточно широкая, поэтому в форме поуже - он будет выше! Теперь смазываем кремом. У меня сметана с сахаром/сахарной пудрой. Сверху присыпаем какао! Но это полёт вашей фантазии: любой крем, варенье, сгущёнка, шоколад, помадка и т. п. сверху можно присыпать орехами, кокосовой стружкой, цукатами, украсить по желанию! Поставить в холодильник для охлаждения и пропитки!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий торт "Тает во рту"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	233.1 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	722 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	2.6%	1652 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	3.8%	1120 г
Углеводы	41.9 г	219 г	19.1%	8.2%	523 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	5.4%	800 г
Вода	44 г	2273 г	1.9%	0.8%	5166 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.6 мкг	900 мкг	3.3%	1.4%	3041 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.1%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	1.5%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	2.1%	2093 г
Витамин В4, холин	20.84 мг	500 мг	4.2%	1.8%	2399 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	1.8%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	1%	4348 г
Витамин В9, фолаты	6.87 мкг	400 мкг	1.7%	0.7%	5822 г
Витамин В12, кобаламин	0.109 мкг	3 мкг	3.6%	1.5%	2752 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.344 мг	15 мг	2.3%	1%	4360 г
Витамин Н, биотин	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.3%	14286 г
Витамин РР, НЭ	1.2459 мг	20 мг	6.2%	2.7%	1605 г
Ниацин	0.357 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.86 мг	2500 мг	6.8%	2.9%	1472 г
Кальций, Ca	62.98 мг	1000 мг	6.3%	2.7%	1588 г
Кремний, Si	0.699 мг	30 мг	2.3%	1%	4292 г
Магний, Mg	31.81 мг	400 мг	8%	3.4%	1257 г
Натрий, Na	173.42 мг	1300 мг	13.3%	5.7%	750 г
Сера, S	25.85 мг	1000 мг	2.6%	1.1%	3868 г
Фосфор, P	88.8 мг	800 мг	11.1%	4.8%	901 г
Хлор, Cl	33.55 мг	2300 мг	1.5%	0.6%	6855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	183.6 мкг	~
Бор, B	6.5 мкг	~
Ванадий, V	15.74 мкг	~
Железо, Fe	1.565 мг	18 мг	8.7%	3.7%	1150 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	0.8%	5515 г
Кобальт, Co	0.553 мкг	10 мкг	5.5%	2.4%	1808 г
Марганец, Mn	0.1024 мг	2 мг	5.1%	2.2%	1953 г
Медь, Cu	20.22 мкг	1000 мкг	2%	0.9%	4946 г
Молибден, Mo	3.552 мкг	70 мкг	5.1%	2.2%	1971 г
Никель, Ni	0.385 мкг	~
Олово, Sn	0.91 мкг	~
Селен, Se	1.597 мкг	55 мкг	2.9%	1.2%	3444 г
Титан, Ti	1.92 мкг	~
Фтор, F	9.31 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	42965 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	0.8%	5376 г
Цинк, Zn	0.2317 мг	12 мг	1.9%	0.8%	5179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.321 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	29.4 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Лёгкий торт "Тает во рту" составляет 233,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	233.1 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	41.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	44 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЁГКИЙ ТОРТ "ТАЕТ ВО РТУ"

Лёгкий торт "Тает во рту" богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %

Чем полезен Лёгкий торт "Тает во рту"

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лёгкий торт "Тает во рту", калорийность 233,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лёгкий торт "Тает во рту", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат коул слоу с соусом Ранч

Лучшие рационы

*****Таня Березовская-Григорян

2025-02-21

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2025-02-08

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 100%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-02-09

Калорийность: 1256 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе