Рецепт Салат с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с овощами

Огурец, грунтовый 212 г
Помидоры (томаты), парниковые 256 г
Укроп 9 г
Лук зеленый (перо) 43 г
Масло льняное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.6% 1697 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.8% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.2% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 21.2% 1086 г
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 23% 1004 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.1% 4500 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 12.4% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.397 мкг 400 мкг 2.1% 4.8% 4764 г
Витамин C, аскорбиновая 17.56 мг 90 мг 19.5% 44.9% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 6.2% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 4.6% 5005 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 45.4% 508 г
Витамин РР, НЭ 0.4678 мг 20 мг 2.3% 5.3% 4275 г
Макроэлементы
Калий, K 197.86 мг 2500 мг 7.9% 18.2% 1264 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 4058 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 10.1% 2262 г
Натрий, Na 11.83 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10989 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13089 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 10.6% 2162 г
Хлор, Cl 41.69 мг 2300 мг 1.8% 4.1% 5517 г
Микроэлементы
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 7.4% 3093 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7009 г
Кобальт, Co 3.816 мкг 10 мкг 38.2% 88% 262 г
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 19.6% 1181 г
Медь, Cu 101.73 мкг 1000 мкг 10.2% 23.5% 983 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 17.5% 1313 г
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15759 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24615 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 23.3% 986 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5184 г

Энергетическая ценность Салат с овощами составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОВОЩАМИ

Салат с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, витамином K - 19,7 %, кобальтом - 38,2 %

Чем полезен Салат с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с овощами, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги