Рецепт Капуста с картошкой и куриным филе+ чечевица красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с картошкой и куриным филе+ чечевица красная

филе куриное 544 г
Чеснок 12 г
Капуста белокочанная 750 г
Картофель 595 г
Лук репчатый 175 г
Морковь желтая 100 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Подсолнечное масло 130 г
Вода 534 г
Кабачок 235 г
томатная паста Бабушкина грядка 65 г
Петрушка свежая 31 г
чечевица красная 145 г
Лавровый лист 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с картошкой и куриным филе+ чечевица красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.1% 1310 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.2% 1302 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.7% 2882 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5590 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.972 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4458 г
Витамин C, аскорбиновая 20.25 мг 90 мг 22.5% 24% 444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.79 мг 15 мг 11.9% 12.7% 838 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51546 г
Витамин К, филлохинон 33.6 мкг 120 мкг 28% 29.9% 357 г
Витамин РР, НЭ 0.655 мг 20 мг 3.3% 3.5% 3053 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.45 мг 2500 мг 8.4% 9% 1188 г
Кальций, Ca 22.77 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4392 г
Кремний, Si 23.358 мг 30 мг 77.9% 83.2% 128 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 3% 3604 г
Натрий, Na 214.47 мг 1300 мг 16.5% 17.6% 606 г
Сера, S 19.12 мг 1000 мг 1.9% 2% 5230 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 3.2% 3306 г
Хлор, Cl 343.86 мг 2300 мг 15% 16% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.2 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 27.25 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2.7% 4018 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8333 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 22% 486 г
Литий, Li 13.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 5.3% 2010 г
Медь, Cu 53.19 мкг 1000 мкг 5.3% 5.7% 1880 г
Молибден, Mo 4.851 мкг 70 мкг 6.9% 7.4% 1443 г
Никель, Ni 4.653 мкг ~
Рубидий, Rb 116.3 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26190 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 27.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14430 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 7.1% 1524 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 2.1% 5098 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.354 г от 4.7 до 16.8 г 50.1% 53.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.476 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.549 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Капуста с картошкой и куриным филе+ чечевица красная составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С КАРТОШКОЙ И КУРИНЫМ ФИЛЕ+ ЧЕЧЕВИЦА КРАСНАЯ

Капуста с картошкой и куриным филе+ чечевица красная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 28 %, кремнием - 77,9 %, хлором - 15 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Капуста с картошкой и куриным филе+ чечевица красная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с картошкой и куриным филе+ чечевица красная, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с картошкой и куриным филе+ чечевица красная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы