Рецепт творожный пудинг с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный пудинг с персиком

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание пудинг) 500 г
Сахар песок 109 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 82 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 8 г
смесь панировочная 12 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 67 г
Персик (Варка без слива) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный пудинг с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6% 792 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.7% 549 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.2% 1147 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3912 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 6% 795 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 5.8% 826 г
Витамин В4, холин 60.57 мг 500 мг 12.1% 5.8% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.601 мкг 400 мкг 5.2% 2.5% 1942 г
Витамин В12, кобаламин 0.551 мкг 3 мкг 18.4% 8.8% 544 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 2.9% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.9% 2504 г
Витамин Н, биотин 5.647 мкг 50 мкг 11.3% 5.4% 885 г
Витамин РР, НЭ 2.7072 мг 20 мг 13.5% 6.5% 739 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.97 мг 2500 мг 6.8% 3.3% 1462 г
Кальций, Ca 83.04 мг 1000 мг 8.3% 4% 1204 г
Кремний, Si 2.771 мг 30 мг 9.2% 4.4% 1083 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 2% 2408 г
Натрий, Na 48.22 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2696 г
Сера, S 102.7 мг 1000 мг 10.3% 4.9% 974 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 8.4% 570 г
Хлор, Cl 100.48 мг 2300 мг 4.4% 2.1% 2289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.3 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.57 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2125 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Кобальт, Co 3.856 мкг 10 мкг 38.6% 18.5% 259 г
Литий, Li 0.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2729 г
Медь, Cu 63.31 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1580 г
Молибден, Mo 5.494 мкг 70 мкг 7.8% 3.7% 1274 г
Никель, Ni 1.777 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Селен, Se 18.39 мкг 55 мкг 33.4% 16% 299 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 30.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13110 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 3.9% 1232 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.646 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.976 г ~
Заменимые аминокислоты 3.727 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.635 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.314 г ~
6:0 Капроновая 0.179 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.224 г ~
14:0 Миристиновая 1.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.737 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.923 г ~
20:0 Арахиновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.123 г min 16.8 г 18.6% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.217 г ~

Энергетическая ценность творожный пудинг с персиком составляет 208,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ С ПЕРСИКОМ

творожный пудинг с персиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен творожный пудинг с персиком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный пудинг с персиком, калорийность 208,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный пудинг с персиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты