Рецепт Салат греческий. Вар. 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий. Вар. 1

Помидоры (томаты), парниковые 190 г
Огурец, грунтовый 180 г
Брынза овечья 130 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий. Вар. 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.1% 1267 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.4% 1120 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.3% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.7% 2719 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 12% 1061 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.9% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.6% 2769 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.598 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7145 г
Витамин C, аскорбиновая 11.41 мг 90 мг 12.7% 16.3% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.777 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6435 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 9.5% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.2927 мг 20 мг 6.5% 8.3% 1547 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.35 мг 2500 мг 6.9% 8.8% 1451 г
Кальций, Ca 214.73 мг 1000 мг 21.5% 27.5% 466 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 6.9% 1840 г
Натрий, Na 473.53 мг 1300 мг 36.4% 46.6% 275 г
Сера, S 59.9 мг 1000 мг 6% 7.7% 1669 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 26.4% 486 г
Хлор, Cl 268.35 мг 2300 мг 11.7% 15% 857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.4 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 4.6% 2773 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8197 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 34.4% 372 г
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 7.6% 1688 г
Медь, Cu 78.57 мкг 1000 мкг 7.9% 10.1% 1273 г
Молибден, Mo 3.446 мкг 70 мкг 4.9% 6.3% 2031 г
Никель, Ni 4.92 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21236 г
Фтор, F 13.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29261 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 10.4% 1238 г
Цинк, Zn 0.157 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат греческий. Вар. 1 составляет 78,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ. ВАР. 1

Салат греческий. Вар. 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, кальцием - 21,5 %, фосфором - 20,6 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Салат греческий. Вар. 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий. Вар. 1, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий. Вар. 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги