Рецепт Салат b-каротин. A, C, K, B. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат b-каротин. A, C, K, B
| Свекла | 200 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
Способ приготовления
При составлении меню у меня была недостача по бору и вот такой салатик нарисовался)))
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат b-каротин. A, C, K, B".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.6% | 5429 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 10% | 1436 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 381.6 мкг | 900 мкг | 42.4% | 60.7% | 236 г |
| бета Каротин | 2.289 мг | 5 мг | 45.8% | 65.5% | 218 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.03 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 24631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4.3% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.266 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.21 мг | 90 мг | 16.9% | 24.2% | 592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.844 мг | 15 мг | 12.3% | 17.6% | 813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 20.3% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6274 мг | 20 мг | 3.1% | 4.4% | 3188 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.94 мг | 2500 мг | 9.5% | 13.6% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 38.42 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.4% | 2603 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 7.7% | 1857 г |
| Натрий, Na | 466.27 мг | 1300 мг | 35.9% | 51.4% | 279 г |
| Сера, S | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.6% | 3960 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 8% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 720.99 мг | 2300 мг | 31.3% | 44.8% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 220.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 7.7% | 1865 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.6% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 40.5% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.3679 мг | 2 мг | 18.4% | 26.3% | 544 г |
| Медь, Cu | 101.95 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 14.6% | 981 г |
| Молибден, Mo | 10.76 мкг | 70 мкг | 15.4% | 22% | 651 г |
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 72368 г |
| Фтор, F | 25.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15468 г |
| Хром, Cr | 9.51 мкг | 50 мкг | 19% | 27.2% | 526 г |
| Цинк, Zn | 0.4821 мг | 12 мг | 4% | 5.7% | 2489 г |
Энергетическая ценность Салат b-каротин. A, C, K, B составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ B-КАРОТИН. A, C, K, B
Салат b-каротин. A, C, K, B богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 42,4 %, бэта-каротином - 45,8 %, витамином C - 16,9 %, витамином E - 12,3 %, витамином K - 14,2 %, хлором - 31,3 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 18,4 %, молибденом - 15,4 %, хромом - 19 %
Чем полезен Салат b-каротин. A, C, K, B
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- вырезка свинная в шпике
- конфеты "вдохновение"
- Бальзам Мордовский
- Чай Мордовский
- Треска в пароварке
- Суши
- весенние овощи Пять Сезонов
- Блины с малиной
- цезарь
- напиток байкал бон буассон
- салат Свежесть
- котлета куриная с начинкой (столовка)
- молочное желе
- лукум с орешками в кокосе
- Лечо
- Каша молочная рисовая с ванилью СВАЛЯ 6% 200г
- Салат 26.04
- запеканка творожная
- Хлеб Московский ДМВ 1,3%
- Хлеб Батон Нива ДМВ 2.5%
- Капитан СИЛЬВЕР батончик кокос шок
- коктейль молочный клубника банан
- Фруктовый коктейл
- капуста тушёная без томата
- Пикантные котлеты
- Десерт сирковый "Машенька"
- Геримакс Энерджи
- Аквадетрим
- Куриный бульон
- сыр козий полутвердый
- Фрутилад чернослив
- Протеин 100% голд
- Сырники Домашние
- масло фисташковое
- пирожное "картошка обсыпная"
- каша дядюшка Бишоп
- торт
- суп куриный
- Мороженое
- Гречневая лапша с курицей в кокосовом молоке
- творог Valio 0,3%
- куриное филе в панировке
- Бифстроганов 26 04
- Спагетти болоньезе
- Вишня замороженная
- Гавайская смесь
- Мороженное магнат
- Козинаки Кунжутные
- БАСКИН РОББИНС Ириска с миндалем
- японский омлет
- Цикорий
- суп грибной с фасолью
- мергез
- фитнес батончик
- шпинатные оладьи ЛИДЛ
- ржаной хлеб ЛИДЛ
- Соус к мясу
- Капустный салат
- Суп с индейкой
- Соево-овощня шняга 1
- Салат с редиской
- Лазанья с грибами и сыром
- Творожный мусс
- Мюсли Эдем
- миндаль в шоколаде
- nakd bar
- hemp
- Q10
- Нуга с вишей и орехами Сочи 2014
- бапол
- Омлет сборный
- Фунчоза
- Халва
- йогурт в мультиварке
- магний
- овсянка
- йодомарин
- тесто на минеральной воде
- 27.04.2013Новый рецепт
- Кальций Д3 Никомел
- Вырезка из свинины охлажденная
- Пирожок с курагой
- Сыр плавленый Легкий 7,5% PRESIDENT
- конфеты абк труфалье,12 г
- житний с корицей
- чипсы
- Агуша йогурт питьевой
- Ватрушка с творогом от Лавины
- сникерс
- Бутерброд с колбасой мол. и сыром
- брынза каждый день
- снек а ля франсэз с белой плесенью Президент
- Хлебцы семь злаков Dr. Korner
- творог "Нестерка"
- Чай с 2 л. сахара
- печенье овсяное диетическое
- Макароны высшего сорта вареные
- 1
- начинака из картофеля пчени и лука
- Козинак из арахиса
Метки: Как приготовить Салат b-каротин. A, C, K, B, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат b-каротин. A, C, K, B, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
