Рецепт Оладьи с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с тыквой

Тыква (Жарка) 488 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 2 г
Сахар песок 2 г
Кефир 1%, Ферма 452 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 109 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 371 г
Масло подсолнечное 223 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.5 ккал 1684 ккал 17% 6% 590 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.5% 1382 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 12.1% 289 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 3.6% 982 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3% 1176 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 0.8% 4194 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 4.7% 751 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 2.9% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.6% 1364 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 3.7% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 3.3% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 16.872 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2371 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.2% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.469 мг 15 мг 56.5% 19.8% 177 г
Витамин Н, биотин 2.346 мкг 50 мкг 4.7% 1.6% 2131 г
Витамин РР, НЭ 1.7462 мг 20 мг 8.7% 3% 1145 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.01 мг 2500 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Кальций, Ca 63.62 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1572 г
Кремний, Si 1.182 мг 30 мг 3.9% 1.4% 2538 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2562 г
Натрий, Na 229.61 мг 1300 мг 17.7% 6.2% 566 г
Сера, S 54.14 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1847 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 3.6% 966 г
Хлор, Cl 304.28 мг 2300 мг 13.2% 4.6% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.4 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.61 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2413 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.4% 2582 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 7.5% 465 г
Марганец, Mn 0.1912 мг 2 мг 9.6% 3.4% 1046 г
Медь, Cu 111.44 мкг 1000 мкг 11.1% 3.9% 897 г
Молибден, Mo 6.455 мкг 70 мкг 9.2% 3.2% 1084 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Селен, Se 5.248 мкг 55 мкг 9.5% 3.3% 1048 г
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 51.92 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7704 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.5431 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.124 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.661 г min 16.8 г 27.7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.567 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.735 г от 11.2 до 20.6 г 95.8% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с тыквой составляет 285,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ

Оладьи с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином E - 56,5 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Оладьи с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с тыквой, калорийность 285,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги