Калорийность творог из кефира 1%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог из кефира 1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 18.6% 704 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.9% 1474 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.4% 3776 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 3.4% 3833 г
Органические кислоты 4.8 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 14.5% 900 г
Витамин В4, холин 86.3 мг 500 мг 17.3% 22.6% 579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 19.1 мкг 400 мкг 4.8% 6.3% 2094 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 17.4% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин Н, биотин 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 13.3% 980 г
Витамин РР, НЭ 2.5 мг 20 мг 12.5% 16.3% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 110.6 мг 2500 мг 4.4% 5.8% 2260 г
Кальций, Ca 194.5 мг 1000 мг 19.5% 25.5% 514 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 6.7% 1951 г
Натрий, Na 43.5 мг 1300 мг 3.3% 4.3% 2989 г
Сера, S 79.1 мг 1000 мг 7.9% 10.3% 1264 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 14.1% 925 г
Хлор, Cl 151.8 мг 2300 мг 6.6% 8.6% 1515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 5.9% 2206 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 32.7% 400 г
Медь, Cu 18.4 мкг 1000 мкг 1.8% 2.4% 5435 г
Селен, Se 5.5 мкг 55 мкг 10% 13.1% 1000 г
Фтор, F 54.5 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7339 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 14.4% 909 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 6.5% 2000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог из кефира 1% составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ИЗ КЕФИРА 1%

творог из кефира 1% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 17,3 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 19,5 %, кобальтом - 25 %, хромом - 11 %

Чем полезен творог из кефира 1%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: творог из кефира 1% калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен творог из кефира 1%, калории, нутриенты, полезные свойства творог из кефира 1%
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы