Рецепт пирог твороженка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог твороженка

Тесто Талосто слоеное дрожжевое 500 г
Яйцо куриное 60 г
Творог нежирный 0,6% 200 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог твороженка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.6 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.6% 768 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.2% 389 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.5% 799 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.4% 8709 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1% 3462 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.9% 1875 г
Витамин В4, холин 17.93 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.024 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3990 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 4.2% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин Н, биотин 3.252 мкг 50 мкг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.2381 мг 20 мг 6.2% 2.2% 1615 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.52 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5744 г
Кальций, Ca 36.83 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2715 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Натрий, Na 22 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5909 г
Сера, S 66.19 мг 1000 мг 6.6% 2.4% 1511 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 2.8% 1299 г
Хлор, Cl 38.52 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5971 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6569 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10490 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 4.3% 840 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 20.21 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4948 г
Молибден, Mo 2.262 мкг 70 мкг 3.2% 1.1% 3095 г
Селен, Se 9.407 мкг 55 мкг 17.1% 6.1% 585 г
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34632 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7229 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.829 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 2.445 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность пирог твороженка составляет 279,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖЕНКА

пирог твороженка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен пирог твороженка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог твороженка, калорийность 279,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог твороженка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы