Рецепт осетинский пирог со свекольной ботвой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты осетинский пирог со свекольной ботвой и творогом

вечная закваска	250 г
Вода	700 г
Пшеничная мука, высшего сорта	1000 г
Соль столовая	4 г
Сахар песок	12 г
Творог полужирный 9,0% жирности	600 г
Ботва свекольная	260 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "осетинский пирог со свекольной ботвой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.1 ккал	1684 ккал	10.3%	6%	973 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	6.2%	927 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	2.5%	2333 г
Углеводы	29.4 г	219 г	13.4%	7.7%	745 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4%	1429 г
Вода	57.4 г	2273 г	2.5%	1.4%	3960 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.5 мкг	900 мкг	1.5%	0.9%	6667 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	3.1%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	2.5%	2308 г
Витамин В4, холин	30.62 мг	500 мг	6.1%	3.5%	1633 г
Витамин В5, пантотеновая	0.179 мг	5 мг	3.6%	2.1%	2793 г
Витамин В6, пиридоксин	0.109 мг	2 мг	5.5%	3.2%	1835 г
Витамин В9, фолаты	19.921 мкг	400 мкг	5%	2.9%	2008 г
Витамин В12, кобаламин	0.212 мкг	3 мкг	7.1%	4.1%	1415 г
Витамин C, аскорбиновая	0.57 мг	90 мг	0.6%	0.3%	15789 г
Витамин D, кальциферол	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.64 мг	15 мг	4.3%	2.5%	2344 г
Витамин Н, биотин	1.879 мкг	50 мкг	3.8%	2.2%	2661 г
Витамин РР, НЭ	2.0958 мг	20 мг	10.5%	6.1%	954 г
Ниацин	0.565 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	94.27 мг	2500 мг	3.8%	2.2%	2652 г
Кальций, Ca	44.73 мг	1000 мг	4.5%	2.6%	2236 г
Кремний, Si	1.592 мг	30 мг	5.3%	3.1%	1884 г
Магний, Mg	12.37 мг	400 мг	3.1%	1.8%	3234 г
Натрий, Na	66.87 мг	1300 мг	5.1%	2.9%	1944 г
Сера, S	67.75 мг	1000 мг	6.8%	3.9%	1476 г
Фосфор, P	84.1 мг	800 мг	10.5%	6.1%	951 г
Хлор, Cl	44.97 мг	2300 мг	2%	1.2%	5115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	446.5 мкг	~
Бор, B	23.9 мкг	~
Ванадий, V	35.83 мкг	~
Железо, Fe	0.602 мг	18 мг	3.3%	1.9%	2990 г
Йод, I	0.78 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	19231 г
Кобальт, Co	0.941 мкг	10 мкг	9.4%	5.4%	1063 г
Марганец, Mn	0.2485 мг	2 мг	12.4%	7.2%	805 г
Медь, Cu	68.16 мкг	1000 мкг	6.8%	3.9%	1467 г
Молибден, Mo	7.531 мкг	70 мкг	10.8%	6.2%	929 г
Никель, Ni	0.778 мкг	~
Олово, Sn	1.84 мкг	~
Селен, Se	8.758 мкг	55 мкг	15.9%	9.2%	628 г
Титан, Ti	3.89 мкг	~
Фтор, F	46.04 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8688 г
Хром, Cr	0.88 мкг	50 мкг	1.8%	1%	5682 г
Цинк, Zn	0.3891 мг	12 мг	3.2%	1.8%	3084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.73 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность осетинский пирог со свекольной ботвой и творогом составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.1 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	29.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	57.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ И ТВОРОГОМ

осетинский пирог со свекольной ботвой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,4 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен осетинский пирог со свекольной ботвой и творогом

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить осетинский пирог со свекольной ботвой и творогом, калорийность 173,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления осетинский пирог со свекольной ботвой и творогом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Вафли ржаные с клетчаткой

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе