Рецепт Slinkie titeni. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Slinkie titeni

Капуста белокочанная (Тушение) 457 г
Говядина, котлетное мясо (Тушение) 512 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Olivella 17 г
tomatu pasta ''favorit'' 74 г
Способ приготовления

.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Slinkie titeni".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.5% 655 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.8% 523 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 1.1% 5464 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.6% 1353 г
Витамин В4, холин 46.28 мг 500 мг 9.3% 5.8% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 9.5% 656 г
Витамин В9, фолаты 17.424 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2296 г
Витамин В12, кобаламин 1.504 мкг 3 мкг 50.1% 31.1% 199 г
Витамин C, аскорбиновая 10.69 мг 90 мг 11.9% 7.4% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3505 г
Витамин Н, биотин 1.853 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2698 г
Витамин К, филлохинон 39.3 мкг 120 мкг 32.8% 20.3% 305 г
Витамин РР, НЭ 4.9538 мг 20 мг 24.8% 15.4% 404 г
Ниацин 2.891 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.96 мг 2500 мг 13.2% 8.2% 760 г
Кальций, Ca 33.29 мг 1000 мг 3.3% 2% 3004 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1893 г
Натрий, Na 41.48 мг 1300 мг 3.2% 2% 3134 г
Сера, S 160.61 мг 1000 мг 16.1% 10% 623 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 9.6% 647 г
Хлор, Cl 56.83 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.3 мкг ~
Бор, B 129.3 мкг ~
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 6.4% 958 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 2.5% 2415 г
Кобальт, Co 6.35 мкг 10 мкг 63.5% 39.4% 157 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 4.6% 1360 г
Медь, Cu 159.77 мкг 1000 мкг 16% 9.9% 626 г
Молибден, Mo 11.875 мкг 70 мкг 17% 10.5% 589 г
Никель, Ni 13.111 мкг ~
Олово, Sn 43.79 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17460 г
Фтор, F 45.64 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8764 г
Хром, Cr 7.59 мкг 50 мкг 15.2% 9.4% 659 г
Цинк, Zn 2.203 мг 12 мг 18.4% 11.4% 545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.033 мг ~

Энергетическая ценность Slinkie titeni составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SLINKIE TITENI

Slinkie titeni богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,3 %, витамином B12 - 50,1 %, витамином C - 11,9 %, витамином K - 32,8 %, витамином PP - 24,8 %, калием - 13,2 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 63,5 %, медью - 16 %, молибденом - 17 %, хромом - 15,2 %, цинком - 18,4 %

Чем полезен Slinkie titeni

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Slinkie titeni, калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Slinkie titeni, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги