Рецепт Суп-крем из цв.капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-крем из цв.капусты

Цветная капуста, вареная, без соли 196 г
Кабачок (Варка без слива) 78 г
Морковь, красная (Припускание) 33 г
Лук репчатый (Припускание) 11 г
Имбирь, молотый 4 г
Петрушка 23 г
Сыр плавленый "чебурашка" 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Вода 700 г
Курица, 1 категории (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-крем из цв.капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.6% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.5% 2074 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.6% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 8.8% 2512 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 21.1% 1047 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 18.9% 1166 г
Лютеин + Зеаксантин 4.729 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.2% 5143 г
Витамин В4, холин 16.67 мг 500 мг 3.3% 7.2% 2999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 8.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 12.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.28 мкг 400 мкг 3.1% 6.8% 3257 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 26.1% 839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.2% 9804 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.323 мкг 50 мкг 2.6% 5.7% 3779 г
Витамин К, филлохинон 34 мкг 120 мкг 28.3% 62.1% 353 г
Дигидрофиллохинон 0.008 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.867 мг 20 мг 9.3% 20.4% 1071 г
Ниацин 0.625 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.07 мг 2500 мг 3.8% 8.3% 2630 г
Кальций, Ca 35.23 мг 1000 мг 3.5% 7.7% 2838 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 0.2% 90909 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4520 г
Натрий, Na 328.69 мг 1300 мг 25.3% 55.5% 396 г
Сера, S 26.32 мг 1000 мг 2.6% 5.7% 3799 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 9.4% 2319 г
Хлор, Cl 457.75 мг 2300 мг 19.9% 43.6% 502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 5% 4369 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18987 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 36.6% 599 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 16.2% 1356 г
Медь, Cu 21.4 мкг 1000 мкг 2.1% 4.6% 4673 г
Молибден, Mo 0.928 мкг 70 мкг 1.3% 2.9% 7543 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16272 г
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 74.93 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5338 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 5% 4310 г
Цинк, Zn 0.3355 мг 12 мг 2.8% 6.1% 3577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.079 г min 16.8 г 6.4% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.104 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп-крем из цв.капусты составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-КРЕМ ИЗ ЦВ.КАПУСТЫ

Суп-крем из цв.капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, витамином K - 28,3 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Суп-крем из цв.капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-крем из цв.капусты, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-крем из цв.капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы