Рецепт Творожная-манная запеканка с черносливом, курагой и кокосовой стружкой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная-манная запеканка с черносливом, курагой и кокосовой стружкой.

Творог "Каждый день" 5 % 200 гр.	400 г
Крупа манная	50 г
стружка кокосовая "Каждый день" 40 гр.	15 г
Ванильный сахар "Dr.Oetker" 8 гр.	8 г
Мед пчелиный	30 г
Яйцо куриное	120 г
Чернослив "Natur Foods" 150 гр. (Ашан).	50 г
Абрикос сушеный "Каждый день" 150 гр. (Ашан).	50 г
Масло сливочное несоленое "ЭКмилк" 82,5 % 180 гр.	15 г

Способ приготовления

Приготовление: 1. Выложить в одну емкость творог, манную крупу и ванилин, тщательно перемешать. 2. Чернослив и курагу мелко нарезать. 3. Вбить два яйца в емкость, всыпать ванильный сахар. 4. Взбить миксером до полного растворения сахара (взбивать пять минут на больших оборотах). 5. Добавить в яичную смесь творог с манкой и ванилином, перемешать с помощью миксера на самой медленной скорости. Долго мешать не нужно, лишь для соединения ингредиентов. 6. Добавить чернослив и курагу, перемешать. 7. Выложить творожную массу в предварительно смазанную форму, разровнять. 8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. 9. Разрезать на порционные кусочки и подавать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная-манная запеканка с черносливом, курагой и кокосовой стружкой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	242.1 ккал	1684 ккал	14.4%	5.9%	696 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	8.7%	475 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	6.3%	659 г
Углеводы	25.2 г	219 г	11.5%	4.8%	869 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.6%	6667 г
Вода	35 г	2273 г	1.5%	0.6%	6494 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.6 мкг	900 мкг	8.8%	3.6%	1131 г
Ретинол	21.559 мг	~
бета Каротин	14.35 мг	5 мг	287%	118.5%	35 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	1.6%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.287 мг	1.8 мг	15.9%	6.6%	627 г
Витамин В4, холин	53.98 мг	500 мг	10.8%	4.5%	926 г
Витамин В5, пантотеновая	0.287 мг	5 мг	5.7%	2.4%	1742 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.1%	3922 г
Витамин В9, фолаты	4.453 мкг	400 мкг	1.1%	0.5%	8983 г
Витамин В12, кобаламин	0.115 мкг	3 мкг	3.8%	1.6%	2609 г
Витамин C, аскорбиновая	0.47 мг	90 мг	0.5%	0.2%	19149 г
Витамин D, кальциферол	2.086 мкг	10 мкг	20.9%	8.6%	479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.335 мг	15 мг	2.2%	0.9%	4478 г
Витамин Н, биотин	4.346 мкг	50 мкг	8.7%	3.6%	1150 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.8602 мг	20 мг	19.3%	8%	518 г
Ниацин	0.446 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124.62 мг	2500 мг	5%	2.1%	2006 г
Кальций, Ca	132.58 мг	1000 мг	13.3%	5.5%	754 г
Кремний, Si	0.538 мг	30 мг	1.8%	0.7%	5576 г
Магний, Mg	20.9 мг	400 мг	5.2%	2.1%	1914 г
Натрий, Na	59.31 мг	1300 мг	4.6%	1.9%	2192 г
Сера, S	44.62 мг	1000 мг	4.5%	1.9%	2241 г
Фосфор, P	208.2 мг	800 мг	26%	10.7%	384 г
Хлор, Cl	36.45 мг	2300 мг	1.6%	0.7%	6310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51.1 мкг	~
Бор, B	5.6 мкг	~
Ванадий, V	9.23 мкг	~
Железо, Fe	0.958 мг	18 мг	5.3%	2.2%	1879 г
Йод, I	4.41 мкг	150 мкг	2.9%	1.2%	3401 г
Кобальт, Co	4.407 мкг	10 мкг	44.1%	18.2%	227 г
Марганец, Mn	0.0474 мг	2 мг	2.4%	1%	4219 г
Медь, Cu	27.35 мкг	1000 мкг	2.7%	1.1%	3656 г
Молибден, Mo	2.303 мкг	70 мкг	3.3%	1.4%	3040 г
Никель, Ni	1.03 мкг	~
Олово, Sn	0.29 мкг	~
Селен, Se	6.844 мкг	55 мкг	12.4%	5.1%	804 г
Титан, Ti	0.8 мкг	~
Фтор, F	19.07 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20975 г
Хром, Cr	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	0.8%	5263 г
Цинк, Zn	0.2988 мг	12 мг	2.5%	1%	4016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.434 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.21 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.169 г	~
Лейцин	0.305 г	~
Лизин	0.217 г	~
Метионин	0.105 г	~
Метионин + Цистеин	0.189 г	~
Треонин	0.16 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.188 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.316 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.183 г	~
Аспарагиновая кислота	0.299 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.667 г	~
Пролин	0.179 г	~
Серин	0.248 г	~
Тирозин	0.127 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	133.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.441 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.189 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.069 г	min 16.8 г	6.4%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.084 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.88 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.271 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.237 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Творожная-манная запеканка с черносливом, курагой и кокосовой стружкой. составляет 242,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	242.1 кКал	-%
	Белки	16 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	25.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	35 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ-МАННАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ, КУРАГОЙ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ.

Творожная-манная запеканка с черносливом, курагой и кокосовой стружкой. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 287 %, витамином B2 - 15,9 %, витамином D - 20,9 %, витамином PP - 19,3 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 26 %, кобальтом - 44,1 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Творожная-манная запеканка с черносливом, курагой и кокосовой стружкой.

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожная-манная запеканка с черносливом, курагой и кокосовой стружкой., калорийность 242,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная-манная запеканка с черносливом, курагой и кокосовой стружкой., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2025-01-02

Калорийность: 1235 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2025-01-03

Калорийность: 1297 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка как в детском саду

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Запеканка из фарши, картофеля и лука

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе