Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76 700 г
Чеснок луковица 62 г
Соль поваренная пищевая 5 г
МАЙОНЕЗ Домашний 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.6% 3167 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.6% 700 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.7% 2168 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.2% 800 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.8% 2951 г
Витамин В4, холин 9.65 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 0.464 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 7.2% 1122 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.442 мг 15 мг 22.9% 18.6% 436 г
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7776 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7229 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2767 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.75 мг 2500 мг 12% 9.8% 831 г
Кальций, Ca 53.95 мг 1000 мг 5.4% 4.4% 1854 г
Магний, Mg 24.26 мг 400 мг 6.1% 5% 1649 г
Натрий, Na 299.85 мг 1300 мг 23.1% 18.8% 434 г
Сера, S 6.79 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14728 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 5.7% 1426 г
Хлор, Cl 390.92 мг 2300 мг 17% 13.8% 588 г
Микроэлементы
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 7.4% 1104 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11719 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 8.6% 945 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 2.4% 3300 г
Медь, Cu 14.4 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Молибден, Mo 0.901 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7769 г
Селен, Se 2.024 мкг 55 мкг 3.7% 3% 2717 г
Фтор, F 1.78 мкг 4000 мкг 224719 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.1125 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.949 г min 16.8 г 11.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.539 г от 11.2 до 20.6 г 40.5% 33%
18:2 Линолевая (ud) 4.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,9 %, калием - 12 %, хлором - 17 %

Чем полезен свекла с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты