Рецепт Салат Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Нежность

Куриная грудка (филе) (Варка) 311 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 80 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 90 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 27.6% 402 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.8% 2907 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 6% 1844 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 15.7% 703 г
Витамин В4, холин 14.25 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.3% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.016 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19841 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 6% 1838 г
Витамин РР, НЭ 8.6621 мг 20 мг 43.3% 48% 231 г
Ниацин 4.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.81 мг 2500 мг 8% 8.9% 1245 г
Кальций, Ca 14.24 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7022 г
Магний, Mg 48.73 мг 400 мг 12.2% 13.5% 821 г
Натрий, Na 75.05 мг 1300 мг 5.8% 6.4% 1732 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 8.9% 1250 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 13.7% 807 г
Хлор, Cl 67.35 мг 2300 мг 2.9% 3.2% 3415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 5.4% 2052 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 2.3% 4839 г
Кобальт, Co 7.538 мкг 10 мкг 75.4% 83.5% 133 г
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3460 г
Медь, Cu 90.93 мкг 1000 мкг 9.1% 10.1% 1100 г
Молибден, Mo 9.132 мкг 70 мкг 13% 14.4% 767 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Рубидий, Rb 85.4 мкг ~
Фтор, F 5.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71942 г
Хром, Cr 18.89 мкг 50 мкг 37.8% 41.9% 265 г
Цинк, Zn 1.1434 мг 12 мг 9.5% 10.5% 1050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 1.524 г ~
Валин 1.181 г ~
Гистидин* 1.014 г ~
Изолейцин 1.025 г ~
Лейцин 1.726 г ~
Лизин 2.1 г ~
Метионин 0.465 г ~
Метионин + Цистеин 0.862 г ~
Треонин 0.957 г ~
Триптофан 0.331 г ~
Фенилаланин 0.991 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.77 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 1.169 г ~
Аспарагиновая кислота 1.735 г ~
Гидроксипролин 0.146 г ~
Глицин 0.791 г ~
Глутаминовая кислота 2.565 г ~
Пролин 0.856 г ~
Серин 0.987 г ~
Тирозин 0.779 г ~
Цистеин 0.405 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат Нежность составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Салат Нежность богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, витамином PP - 43,3 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 75,4 %, молибденом - 13 %, хромом - 37,8 %

Чем полезен Салат Нежность

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Нежность, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Нежность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты