Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 105 г
Вода 500 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 250 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7.1% 2190 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.7% 2671 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 13846 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.5% 3462 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.322 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9255 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 6% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.5% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2% 7576 г
Витамин Н, биотин 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 10.5% 1462 г
Витамин РР, НЭ 0.8054 мг 20 мг 4% 6.2% 2483 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.56 мг 2500 мг 3.3% 5.1% 2992 г
Кальций, Ca 42.91 мг 1000 мг 4.3% 6.6% 2330 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 7.7% 1981 г
Натрий, Na 154.68 мг 1300 мг 11.9% 18.3% 840 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4838 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 12.6% 1218 г
Хлор, Cl 253.46 мг 2300 мг 11% 16.9% 907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3727 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 3.5% 4412 г
Кобальт, Co 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 14% 1101 г
Марганец, Mn 0.4766 мг 2 мг 23.8% 36.7% 420 г
Медь, Cu 60.57 мкг 1000 мкг 6.1% 9.4% 1651 г
Молибден, Mo 1.863 мкг 70 мкг 2.7% 4.2% 3757 г
Олово, Sn 3.83 мкг ~
Селен, Se 0.59 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9322 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 70.43 мкг 4000 мкг 1.8% 2.8% 5679 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.5039 мг 12 мг 4.2% 6.5% 2381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11 %, марганцем - 23,8 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты