Рецепт Вафли_яблоко_творог_нут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли_яблоко_творог_нут

Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 100 г
Яблоки (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Нут (Варка) 50 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли_яблоко_творог_нут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.6% 618 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3% 1556 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 6.9% 680 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1% 4696 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 3.6% 1310 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Витамин В4, холин 70.73 мг 500 мг 14.1% 6.7% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.909 мкг 400 мкг 4.2% 2% 2366 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 7.1% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.5% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Витамин Н, биотин 7.22 мкг 50 мкг 14.4% 6.8% 693 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.874 мг 20 мг 14.4% 6.8% 696 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.96 мг 2500 мг 13.4% 6.3% 746 г
Кальций, Ca 72.43 мг 1000 мг 7.2% 3.4% 1381 г
Кремний, Si 11.951 мг 30 мг 39.8% 18.8% 251 г
Магний, Mg 27.88 мг 400 мг 7% 3.3% 1435 г
Натрий, Na 246.5 мг 1300 мг 19% 9% 527 г
Сера, S 135.63 мг 1000 мг 13.6% 6.4% 737 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 9.5% 495 г
Хлор, Cl 367.51 мг 2300 мг 16% 7.5% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.9 мкг ~
Бор, B 132.4 мкг ~
Ванадий, V 17.44 мкг ~
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 4.5% 1056 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.9% 2479 г
Кобальт, Co 4.695 мкг 10 мкг 47% 22.2% 213 г
Марганец, Mn 0.3887 мг 2 мг 19.4% 9.2% 515 г
Медь, Cu 162.76 мкг 1000 мкг 16.3% 7.7% 614 г
Молибден, Mo 14.97 мкг 70 мкг 21.4% 10.1% 468 г
Никель, Ni 29.72 мкг ~
Олово, Sn 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 19.696 мкг 55 мкг 35.8% 16.9% 279 г
Титан, Ti 29.82 мкг ~
Фтор, F 27.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.8779 мг 12 мг 7.3% 3.4% 1367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.895 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты 2.556 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.247 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.212 г min 16.8 г 7.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Вафли_яблоко_творог_нут составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 32.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ_ЯБЛОКО_ТВОРОГ_НУТ

Вафли_яблоко_творог_нут богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином B12 - 15 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 13,4 %, кремнием - 39,8 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 16 %, кобальтом - 47 %, марганцем - 19,4 %, медью - 16,3 %, молибденом - 21,4 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Вафли_яблоко_творог_нут

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли_яблоко_творог_нут, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли_яблоко_творог_нут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы