Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 1463 г |
Лук репчатый | 552 г |
Чеснок | 14 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 23.4% | 442 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.7% | 2800 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2975 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 7.2% | 1447 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 14.02 мг | 500 мг | 2.8% | 2.9% | 3566 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.1% | 4902 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 2.703 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14798 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 3% | 3502 г |
Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8130 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17647 г |
Витамин Н, биотин | 1.359 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3679 г |
Витамин РР, НЭ | 7.6283 мг | 20 мг | 38.1% | 39.5% | 262 г |
Ниацин | 7.483 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.56 мг | 2500 мг | 10.1% | 10.5% | 994 г |
Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6068 г |
Магний, Mg | 62.81 мг | 400 мг | 15.7% | 16.3% | 637 г |
Натрий, Na | 49.36 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.9% | 2634 г |
Сера, S | 26.52 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3771 г |
Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 18.4% | 563 г |
Хлор, Cl | 15.13 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15202 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 7.5% | 1387 г |
Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
Кобальт, Co | 7.97 мкг | 10 мкг | 79.7% | 82.6% | 125 г |
Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2692 г |
Медь, Cu | 82.21 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.5% | 1216 г |
Молибден, Mo | 7.824 мкг | 70 мкг | 11.2% | 11.6% | 895 г |
Никель, Ni | 0.771 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 122.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.77 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.3% | 3107 г |
Фтор, F | 11.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36265 г |
Хром, Cr | 17.76 мкг | 50 мкг | 35.5% | 36.8% | 282 г |
Цинк, Zn | 1.1653 мг | 12 мг | 9.7% | 10.1% | 1030 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.324 г | ~ | |||
Валин | 0.934 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.921 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
Лейцин | 1.421 г | ~ | |||
Лизин | 1.863 г | ~ | |||
Метионин | 0.332 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
Треонин | 0.8 г | ~ | |||
Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.415 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аланин | 0.94 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.407 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
Глицин | 0.66 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.082 г | ~ | |||
Пролин | 0.718 г | ~ | |||
Серин | 0.747 г | ~ | |||
Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш пельмени куринные составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 96.5 кКал | -% | |
Белки | 17.2 г | -% | |
Жиры | 2 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 76.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|