Рецепт Лаваш с курицей и баклажанами. Вар. 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с курицей и баклажанами. Вар. 1

Катлета куринная	88 г
Икра баклажанная	140 г
Лаваш из ржаной муки и без дрожжей	107 г
Майонез Легкий	11 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с курицей и баклажанами. Вар. 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.1 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1304 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	8.8%	874 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	4.7%	1647 г
Углеводы	16.2 г	219 г	7.4%	5.7%	1352 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.4%	1429 г
Вода	68.2 г	2273 г	3%	2.3%	3333 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.5 мкг	900 мкг	4.4%	3.4%	2278 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.5%	14706 г
Ликопин	632.398 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.934 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	2.9%	2609 г
Витамин В4, холин	10.72 мг	500 мг	2.1%	1.6%	4664 г
Витамин В5, пантотеновая	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.9%	8197 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3.6%	2151 г
Витамин В9, фолаты	8.091 мкг	400 мкг	2%	1.5%	4944 г
Витамин В12, кобаламин	0.021 мкг	3 мкг	0.7%	0.5%	14286 г
Витамин C, аскорбиновая	3.76 мг	90 мг	4.2%	3.3%	2394 г
Витамин D, кальциферол	0.089 мкг	10 мкг	0.9%	0.7%	11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.834 мг	15 мг	5.6%	4.3%	1799 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.86 мкг	50 мкг	1.7%	1.3%	5814 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	3.2606 мг	20 мг	16.3%	12.6%	613 г
Ниацин	0.309 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.54 мг	2500 мг	8.7%	6.7%	1149 г
Кальций, Ca	13.67 мг	1000 мг	1.4%	1.1%	7315 г
Магний, Mg	26.92 мг	400 мг	6.7%	5.2%	1486 г
Натрий, Na	23.16 мг	1300 мг	1.8%	1.4%	5613 г
Сера, S	16.23 мг	1000 мг	1.6%	1.2%	6161 г
Фосфор, P	52.9 мг	800 мг	6.6%	5.1%	1512 г
Хлор, Cl	24.83 мг	2300 мг	1.1%	0.9%	9263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	311.6 мкг	~
Бор, B	47.5 мкг	~
Железо, Fe	0.733 мг	18 мг	4.1%	3.2%	2456 г
Йод, I	1.71 мкг	150 мкг	1.1%	0.9%	8772 г
Кобальт, Co	3.254 мкг	10 мкг	32.5%	25.2%	307 г
Марганец, Mn	0.1063 мг	2 мг	5.3%	4.1%	1881 г
Медь, Cu	83.24 мкг	1000 мкг	8.3%	6.4%	1201 г
Молибден, Mo	6.552 мкг	70 мкг	9.4%	7.3%	1068 г
Никель, Ni	0.116 мкг	~
Рубидий, Rb	19.1 мкг	~
Селен, Se	1.298 мкг	55 мкг	2.4%	1.9%	4237 г
Фтор, F	9.7 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	41237 г
Хром, Cr	6.35 мкг	50 мкг	12.7%	9.8%	787 г
Цинк, Zn	0.5304 мг	12 мг	4.4%	3.4%	2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.387 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.018 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.309 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Лаваш с курицей и баклажанами. Вар. 1 составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.1 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	16.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	68.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ И БАКЛАЖАНАМИ. ВАР. 1

Лаваш с курицей и баклажанами. Вар. 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,3 %, кобальтом - 32,5 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Лаваш с курицей и баклажанами. Вар. 1

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лаваш с курицей и баклажанами. Вар. 1, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с курицей и баклажанами. Вар. 1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Салат из сардины, риса и укропа

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе