Рецепт Рагу овощное (кабачки, свекла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное (кабачки, свекла)
| филе куриное | 432 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 346 г |
| Свекла (Варка без слива) | 175 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 155 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 105 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 697 г |
| Перец болгарский, сырой | 108 г |
| Вода | 400 г |
| Сахар песок | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное (кабачки, свекла)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.6% | 2054 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.6% | 11200 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.4% | 1538 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 5.6% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.9 мкг | 900 мкг | 16.2% | 28.4% | 617 г |
| альфа Каротин | 0.758 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 31.2% | 561 г |
| бета Криптоксантин | 1.611 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.779 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 20.25 мг | 500 мг | 4.1% | 7.2% | 2469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 9.5% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 10.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.164 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.7% | 2638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.57 мг | 90 мг | 11.7% | 20.5% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 22.9% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6762 мг | 20 мг | 8.4% | 14.7% | 1193 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.17 мг | 2500 мг | 9.4% | 16.5% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 24.21 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.2% | 4131 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 7.2% | 2427 г |
| Натрий, Na | 348.39 мг | 1300 мг | 26.8% | 46.9% | 373 г |
| Сера, S | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 10142 г |
| Фосфор, P | 59 мг | 800 мг | 7.4% | 13% | 1356 г |
| Хлор, Cl | 412.54 мг | 2300 мг | 17.9% | 31.3% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 6.8% | 2539 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.859 мкг | 10 мкг | 18.6% | 32.6% | 538 г |
| Литий, Li | 0.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 12.3% | 1422 г |
| Медь, Cu | 90.25 мкг | 1000 мкг | 9% | 15.8% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 4.39 мкг | 70 мкг | 6.3% | 11% | 1595 г |
| Никель, Ni | 3.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.747 мкг | 55 мкг | 8.6% | 15.1% | 1159 г |
| Фтор, F | 20.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19417 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.1% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.3103 мг | 12 мг | 2.6% | 4.6% | 3867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное (кабачки, свекла) составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 72.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ (КАБАЧКИ, СВЕКЛА)
Рагу овощное (кабачки, свекла) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 13,1 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 18,6 %
Чем полезен Рагу овощное (кабачки, свекла)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Веганские котлеты
- Хлеб на закваске
- овсянка
- драники картофельные
- Кета с овощами
- творог зерненный Домик в деревне
- Карпаччо "Рублёвский"
- קוטג 3 %
- цветаевский ябюлочный пирог
- Хлебная закваска (ржаная)
- Торт "Чародейка"
- Аскорбиновая кислота в драже по 50мг
- каша пшеная на молоке
- Сардины с добавлением масла
- Слат (яйцо, сырок, краб.палочка, майонез)
- Конфеты буревестник
- каша (хлопья "Геркулес") размазня
- суп пюре со шпинатом
- куриная грудка за 5 мин
- Пицца с салями и ветчиной
- тушеные овощи
- Matti кокос и шоколад
- роллы с креветкой и огурцом
- салат из того, что выросло на даче
- Сыр творожный сливочный
- сыр творожный Hochland
- сыворотка творожная(домашняя)
- омлет мой
- лапша
- начинка для перцев 2
- пирог штоле семга
- суп-лапша
- штоле с вишней
- буженина новг бекон
- перец фаршированый куриной грудкой
- Макароны макфа экспресс
- Котлеты куриные
- Яичница с помидорами
- салат
- натуральный мармелад
- запеченое яблоко с корицей
- жевательный зефир
- сервелат венг.
- шампиньоны жареные с луком и сыром
- Рисовый пудинг
- пирожки жареные с грибами и сыром
- Вафля
- курица с грибами
- паштет куриный
- Морковно-творожная запеканка
- омлет с овощами
- шоколад
- йогурт домашний
- Хлебцы рисовые "Dr. Korner"
- шарлотка с яблоками
- омлет
- чай зеленый
- котлеты куриные
- Котлеты из баклажан
- Чай зеленый
- Салат Шопский
- Б12
- Хлопья 5-ти зерновые Увелка
- запеканка творог 0%
- Хлопья 5-ти зерновые Увелка (вязкие)
- Рубленные котлеты
- гуляш из телятины (мультиварка)
- творог обезжиренный томское молоко
- Торт "Карамельный"
- уха из брюшек семги
- желе сметанное "шоколадное"
- вафли цельнозеновые
- Сырники в духовке (из 2% творога)
- простоквашка самарская
- плов со свининой
- Докторские булочки новые ИХК
- Икра кабачковая, Золото глобуса
- Йогурт земляника-клубника 2,5%, Кубанский молочник
- Кускус
- эклер
- торт йогуртовый
- Гранд Десерт пудинг
- торт Королевский
- Гейнер Geneticlab
- омлет с овощами
- соевая спаржа вымоченная
- спаржа по-корейски
- жаренный картофель с грибами
- Сельдь пресервы Балтийский берег
- маца
- Казеин Geneticlab
- молоко любимо 2.5
- Жареная маца
- пирог капустный (20%сметана)
- Салат из морской капусты
- Супчик "Кучерявый"
- Сыроедческий овсяный завтрак
- салат из капусты с перцем
- Суп-пюре из запечённой тыквы
- Куриная грудка в сухарях
Метки: Как приготовить Рагу овощное (кабачки, свекла), калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное (кабачки, свекла), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Тыквенный пирог без корочки
173.9
5.8
14.3
5.5
0
Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...
155.1
12.7
10.6
2.7
9
Фаршированный сладкий картофель
78
2.8
2.5
10.6
9
Лучшие рационы
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
2024-11-01
Калорийность: 1410 кКал
2024-11-03
Калорийность: 1383 кКал
Интересные блоги
