Рецепт малоки в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты малоки в омлете

Отходы рыбные пищевые (Варка без слива) 1300 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 270 г
Сыр российский 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "малоки в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 18.1% 380 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.6% 800 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 6.4% 1078 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.6% 1488 г
Витамин В4, холин 49.9 мг 500 мг 10% 6.9% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.987 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10033 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.2% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 3.7% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин Н, биотин 4.016 мкг 50 мкг 8% 5.5% 1245 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1705 мг 20 мг 20.9% 14.4% 480 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.56 мг 2500 мг 1.5% 1% 6656 г
Кальций, Ca 108.14 мг 1000 мг 10.8% 7.4% 925 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6400 г
Натрий, Na 116.11 мг 1300 мг 8.9% 6.1% 1120 г
Сера, S 228.14 мг 1000 мг 22.8% 15.7% 438 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 8.1% 857 г
Хлор, Cl 188.97 мг 2300 мг 8.2% 5.6% 1217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2961 г
Йод, I 3.98 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3769 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 13.7% 503 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 22.03 мкг 1000 мкг 2.2% 1.5% 4539 г
Молибден, Mo 5.022 мкг 70 мкг 7.2% 5% 1394 г
Никель, Ni 5.744 мкг ~
Селен, Se 6.303 мкг 55 мкг 11.5% 7.9% 873 г
Фтор, F 422.57 мкг 4000 мкг 10.6% 7.3% 947 г
Хром, Cr 53.45 мкг 50 мкг 106.9% 73.6% 94 г
Цинк, Zn 1.2774 мг 12 мг 10.6% 7.3% 939 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.946 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты 1.572 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.832 г min 16.8 г 10.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность малоки в омлете составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛОКИ В ОМЛЕТЕ

малоки в омлете богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,9 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 11,5 %, хромом - 106,9 %

Чем полезен малоки в омлете

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить малоки в омлете, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления малоки в омлете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги