Рецепт "Икра" селедочная, студенческая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Икра" селедочная, студенческая

Рассол соли 575 г
Томатное пюре. Консервы (Варка без слива) 40 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Икра" селедочная, студенческая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.5% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 9.6% 2959 г
Пищевые волокна 24.3 г 20 г 121.5% 343.2% 82 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 8.5% 3387 г
Органические кислоты 931.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 4% 7377 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 4.2% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.8% 36000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.208 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 18116 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 2% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 3.4% 8242 г
Витамин РР, НЭ 0.3584 мг 20 мг 1.8% 5.1% 5580 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.09 мг 2500 мг 2.5% 7.1% 3963 г
Кальций, Ca 341.7 мг 1000 мг 34.2% 96.6% 293 г
Кремний, Si 0.576 мг 30 мг 1.9% 5.4% 5208 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 3.4% 8529 г
Натрий, Na 9316.84 мг 1300 мг 716.7% 2024.6% 14 г
Сера, S 172.8 мг 1000 мг 17.3% 48.9% 579 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 4.2% 6557 г
Хлор, Cl 54916.82 мг 2300 мг 2387.7% 6744.9% 4 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 2.887 мг 18 мг 16% 45.2% 623 г
Кобальт, Co 16.2 мкг 10 мкг 162% 457.6% 62 г
Марганец, Mn 0.2722 мг 2 мг 13.6% 38.4% 735 г
Медь, Cu 256.04 мкг 1000 мкг 25.6% 72.3% 391 г
Молибден, Mo 102.285 мкг 70 мкг 146.1% 412.7% 68 г
Никель, Ni 1.104 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 1.92 мкг 4000 мкг 208333 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 14.4% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.021 г ~

Энергетическая ценность "Икра" селедочная, студенческая составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 24.3 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ИКРА" СЕЛЕДОЧНАЯ, СТУДЕНЧЕСКАЯ

"Икра" селедочная, студенческая богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 34,2 %, хлором - 2387,7 %, железом - 16 %, кобальтом - 162 %, марганцем - 13,6 %, медью - 25,6 %, молибденом - 146,1 %

Чем полезен "Икра" селедочная, студенческая

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Икра" селедочная, студенческая, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Икра" селедочная, студенческая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги