Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.9% 1357 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.6% 2000 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 8.5% 612 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 13.1% 400 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.2% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Витамин В4, холин 59.18 мг 500 мг 11.8% 6.2% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 5.7% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 8.4% 621 г
Витамин В9, фолаты 21.798 мкг 400 мкг 5.4% 2.8% 1835 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 3.8% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3440 г
Витамин Н, биотин 8.283 мкг 50 мкг 16.6% 8.7% 604 г
Витамин РР, НЭ 3.0005 мг 20 мг 15% 7.9% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 247.32 мг 2500 мг 9.9% 5.2% 1011 г
Кальций, Ca 84.53 мг 1000 мг 8.5% 4.5% 1183 г
Кремний, Si 675.749 мг 30 мг 2252.5% 1179.3% 4 г
Магний, Mg 69.01 мг 400 мг 17.3% 9.1% 580 г
Натрий, Na 359.7 мг 1300 мг 27.7% 14.5% 361 г
Сера, S 49.97 мг 1000 мг 5% 2.6% 2001 г
Фосфор, P 222.4 мг 800 мг 27.8% 14.6% 360 г
Хлор, Cl 620.35 мг 2300 мг 27% 14.1% 371 г
Микроэлементы
Бор, B 122.1 мкг ~
Ванадий, V 217.98 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1506 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2435 г
Кобальт, Co 4.319 мкг 10 мкг 43.2% 22.6% 232 г
Марганец, Mn 1.9835 мг 2 мг 99.2% 51.9% 101 г
Медь, Cu 313.93 мкг 1000 мкг 31.4% 16.4% 319 г
Молибден, Mo 18.174 мкг 70 мкг 26% 13.6% 385 г
Селен, Se 11.989 мкг 55 мкг 21.8% 11.4% 459 г
Фтор, F 54.5 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7339 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1908 г
Цинк, Zn 1.2038 мг 12 мг 10% 5.2% 997 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ НА МОЛОКЕ

Каша рисовая на молоке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 15 %, кремнием - 2252,5 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 27,8 %, хлором - 27 %, кобальтом - 43,2 %, марганцем - 99,2 %, медью - 31,4 %, молибденом - 26 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Каша рисовая на молоке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая на молоке, калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты