Рецепт Торт Бисквитный Сгущенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Бисквитный Сгущенка

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 330 г
Сахар песок 250 г
Орех грецкий (Жарка) 140 г
Изюм (Жарка) 140 г
Какао тертое (Жарка) 75 г
Сгущеное Молоко 760 г
Шоколад молочный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Бисквитный Сгущенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363 ккал 1684 ккал 21.6% 6% 464 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.2% 864 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 6.3% 441 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 6.7% 408 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 18040 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 1.3% 2123 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.8% 1565 г
Витамин В4, холин 48.48 мг 500 мг 9.7% 2.7% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 1.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.444 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3495 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.7% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин Н, биотин 3.524 мкг 50 мкг 7% 1.9% 1419 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7656 мг 20 мг 8.8% 2.4% 1133 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.14 мг 2500 мг 6.8% 1.9% 1469 г
Кальций, Ca 41.03 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2437 г
Кремний, Si 0.692 мг 30 мг 2.3% 0.6% 4335 г
Магний, Mg 26.14 мг 400 мг 6.5% 1.8% 1530 г
Натрий, Na 35.63 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3649 г
Сера, S 47.14 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2121 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 3.3% 827 г
Хлор, Cl 29.84 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7708 г
Микроэлементы
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.57 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 2.2% 1232 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 6.6% 419 г
Марганец, Mn 0.2427 мг 2 мг 12.1% 3.3% 824 г
Медь, Cu 69.27 мкг 1000 мкг 6.9% 1.9% 1444 г
Молибден, Mo 3.107 мкг 70 мкг 4.4% 1.2% 2253 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Селен, Se 6.385 мкг 55 мкг 11.6% 3.2% 861 г
Фтор, F 62.75 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6375 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.4844 мг 12 мг 4% 1.1% 2477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.252 г от 11.2 до 20.6 г 29% 8%
18:2 Линолевая (ud) 2.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.536 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Торт Бисквитный Сгущенка составляет 363 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 53.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ СГУЩЕНКА

Торт Бисквитный Сгущенка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Торт Бисквитный Сгущенка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Бисквитный Сгущенка, калорийность 363 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Бисквитный Сгущенка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты