Рецепт заправка майон+сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты заправка майон+сметана

Сметана 15,0% жирности 38 г
Майонез «Провансаль» 38 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заправка майон+сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.3 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1% 2621 г
Жиры 38.5 г 56 г 68.8% 18.1% 145 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.6% 4132 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 0.6% 4388 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 1.7% 1510 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.1% 2400 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 0.185 мкг 400 мкг 216216 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.233 мг 15 мг 94.9% 25% 105 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6889 мг 20 мг 3.4% 0.9% 2903 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.3 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2831 г
Кальций, Ca 67.88 мг 1000 мг 6.8% 1.8% 1473 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 0.8% 3287 г
Натрий, Na 258.14 мг 1300 мг 19.9% 5.2% 504 г
Сера, S 12.2 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 2% 1331 г
Хлор, Cl 1.85 мг 2300 мг 0.1% 124324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 0.9% 2744 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 1.5% 1799 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Медь, Cu 8.02 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 12469 г
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 0.4% 6271 г
Цинк, Zn 0.063 мг 12 мг 0.5% 0.1% 19048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 60.988 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.102 г ~
18:0 Стеариновая 1.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
22:0 Бегеновая 0.216 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.656 г min 16.8 г 45.6% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.423 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 18.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность заправка майон+сметана составляет 380,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 38.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА МАЙОН+СМЕТАНА

заправка майон+сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 94,9 %

Чем полезен заправка майон+сметана

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить заправка майон+сметана, калорийность 380,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления заправка майон+сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты