Рецепт Салат свекла картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла картошка

Картофель отварной по 1-206 130 г
Масло подсолнечное 6 г
Огурец с кожурой, сырой 40 г
Свекла отварная по 1-76 90 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 7% 2066 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.6% 1250 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 4.8% 3059 г
Зола 9.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
альфа Каротин 1.512 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
бета Криптоксантин 3.574 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.8% 3830 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.962 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 41580 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 15.5% 936 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 9.6% 1520 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8382 мг 20 мг 4.2% 6.1% 2386 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.67 мг 2500 мг 14% 20.3% 715 г
Кальций, Ca 53.09 мг 1000 мг 5.3% 7.7% 1884 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 7.8% 1856 г
Натрий, Na 3383.47 мг 1300 мг 260.3% 377.8% 38 г
Сера, S 15.46 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6468 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 9% 1610 г
Хлор, Cl 5128.01 мг 2300 мг 223% 323.7% 45 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.171 мг 18 мг 6.5% 9.4% 1537 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 18.7% 776 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6192 г
Медь, Cu 28.92 мкг 1000 мкг 2.9% 4.2% 3458 г
Молибден, Mo 9.45 мкг 70 мкг 13.5% 19.6% 741 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Цинк, Zn 0.079 мг 12 мг 0.7% 1% 15190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.924 мг ~
бета Ситостерол 4.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.237 г от 11.2 до 20.6 г 11% 16%
18:2 Линолевая (ud) 1.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла картошка составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА КАРТОШКА

Салат свекла картошка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14 %, хлором - 223 %, кобальтом - 12,9 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Салат свекла картошка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла картошка, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы